Banoffee cupcakes opskrift



Kredit: IT-medier

gør:

9

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

25 min

Madlavning:

25 min

Vær eksperimentel med din cupcakefremstilling, og prøv disse lækre banoffee cupcakes, der udelukkende er lavet til goodtoknow af vores cupcakedronning Victoria Threader



ingredienser

  • 60g usaltet smør
  • 90g gyldent hjul sukker
  • 1 mellemstore æg
  • 1 stor banan
  • 100 g selvhevende mel
  • 20 g cornflour
  • ½ tsk bagepulver
  • 2 spsk mælk
  • Til fyldning og topping
  • :
  • 9tsp Dulche de Leche eller Carnation Caramel (tyk karamell)
  • 300 ml dobbelt fløde
  • 20g fudge stykker
  • 40 g mørk chokolade til drypning
  • Bananskiver til at dekorere


Metode

  • For at fremstille denne cupcake-opskrift skal du forvarme ovnen til 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3 og placere 9 papirkageemballager i en muffins tin. Fløde smør og sukker, indtil det er let og fladt, mos bananen med en gaffel og tilsæt det i smøret og sukkeret med ægget og slå til det er glat.

    hvordan man laver spansk spaghetti
  • Sigt melet, kornblomsten og bagepulveret over blandingen, tilsæt mælken og slå til det lige er kombineret.



  • Opdel blandingen mellem papirsagerne (brug en isskop for at få kager i lige store størrelser) i bagetuierne og bag i 25-30 minutter afhængigt af din ovn.

    kager med sko og håndtasker
  • Fjern kagerne fra ovnen og afkøl på et trådstativ.

  • At udfylde og dekorere : Når kagerne er kølige ved hjælp af en æblekerner, skal du centrere centrene ud af kagerne og tilføje 1 teskefuld af den tykke karamel, og pop det kernerede stykke kage tilbage i hullet.

  • Pisk floden, indtil den er lige tyk nok til at danne bløde toppe og rør eller ske på kagerne. Drys med fudge stykker. Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen i 10 sekunders bursts, indtil den er glat. Drys over cupcakes med en teskefuld og top med en bananskive (skåret i hjerteformer med en fræser for et ekstra specielt touch).

Læse Næste

Hurtig croque monsieur opskrift