
- Vegetarisk
tjener:
2Evne:
letKoste:
billigForbered:
25 minMadlavning:
20 min (kan have brug for yderligere 10 minutter)Ernæring pr. Portion | RDA | |
---|---|---|
Kalorier | 481 kCal | 24% |
Fed | 26g | 37% |
Brug resterende brød i denne velsmagende vegetariske opskrift med smeltet ost og søde tomater, alt sammen til lidt under £ 4 for fire.
ingredienser
- 8 mellemstore hvide brødskiver, skorpe fjernet
- 4 mellemstore tomater, skiver
- 120 g (4 oz) moden eller mild Cheddar-ost, revet
- 300 ml (
- (hvis gte mso 9)> Normal 0 falsk falsk falsk EN-GB X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
- (hvis gte mso 9)>
- (hvis gte mso 10)>
- ½
- pint) mælk
- 4 mellemstore æg
- 2 spsk pesto
- Salt og frisk malet sort peber
Metode
Indstil ovnen til 200 ° C (gasmærke 6).
Skær brødskiverne i halve diagonalt og anbring dem i en ovnfast skål. Indsæt skiver tomat mellem brødet. Drys osten over.
Mælk mælken i en kande, og tilsæt æg, pesto og krydderier. Visp dem sammen med en gaffel. Hell blandingen over brødet. Efterlad det i ca. 5-10 minutter, så brødet opsuger noget af væsken.
Anbring skålen i midten af ovnen og bag i 20-30 minutter, eller indtil bagen er gylden i farve og føles indstillet på berøring, når den trykkes let i midten. Fjern det fra ovnen og server straks. (Ikke egnet til frysning).