Glutenfri fødselsdagskage opskrift



TI Media Limited
  • Glutenfri

tjener:

10

Forbered:

15 min

Madlavning:

25 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 507 kCal 25%
Fed 40g 57%
- Saturates 24 g 120%
Kulhydrater 31g 25%

Denne glutenfri Victoria-svampekage er så velsmagende, at du ikke ved forskellen!



Vores glutenfri fødselsdagskage er superenkelt at lave og smager også lækker. Faktisk er det så velsmagende, at vi tror, ​​du vil kæmpe for at fortælle forskellen mellem denne og en klassisk svampopskrift. Hvis du er vært for en fødselsdagsfest eller har brug for en kage, der kan tilfredsstille alles smag og diætkrav, er denne glutenfri fødselsdagskageopskrift en fantastisk mulighed. Vi har fyldt den med frisk pisket fløde og jordbærsyltetøj, men du kan bruge andre varianter, hvis du foretrækker det. Bringebær fungerer ganske pænt eller en tynd skivet moden mango. Hvis du ikke ønsker at bage en stor gluten-fødselsdagskage, kan du ske i blandingen i cupcakesager og lave lidt glutenfri cupcakes. Opskriften er så nem at følge, selv børnene kan blive involveret i bagning og udsmykning!



ingredienser

  • Til kagen
  • 250g usaltet smør, blødgjort
  • 250 g rørsukker
  • 5 fri række æg
  • 250g FREEE af Doves Farm glutenfri almindeligt mel
  • melis, til støvning
  • Til fyldning
  • 4 spsk jordbærsyltetøj
  • 300 ml dobbelt fløde
  • 227 g pyntebær, skåret i halvdelen
  • Du får brug for:
  • 2x20 cm kageflasker, forede baser


Metode

  • Varm ovnen til 180 ° C, gas 4. Flød smørret med sukkeret, indtil det er let og fluffy, tilsæt ægget og melet, og bland det godt. Del dejen jævnt i de 2 dåser og bages i 20-25 minutter, indtil de hopper tilbage, når de presses.

  • Afkøles kagerne i 5 minutter i dåserne, vend derefter ud på et køleholder.

  • Når den er kølig, placeres den nederste kage på en plade og spredes ud over syltetøjet efterfulgt af fløden, og læg jordbærene ovenpå den øverste kage. Til sidst støv med melis.

Læse Næste

Gennaro Contaldos alpine pizza-opskrift