- Sund og rask
tjener:
6Evne:
letKoste:
billigForbered:
20 minMadlavning:
40 minErnæring pr. Portion | RDA | |
---|---|---|
Kalorier | 353 kCal | 18% |
Fed | 12g | 17% |
- Saturates | 2,5 g | 13% |
Lær hvordan du laver denne lækre og let at fremstille italiensk kylling med oliven opskrift. Denne kyllingsfad med en gryde er sprækket med smag takket være tangy oliven og rig tomatsaus, der er tilsat frisk hvidløg. En del af denne fugtige italienske gryderet fungerer kun på 353 kalorier pr. Portion, hvilket er godt, hvis du tæller kalorier. Server denne kylling i italiensk stil med oliven med crusty brød til dypning eller kartofler og greener til et solidt måltid. Rester kan opbevares i en lufttæt beholder i op til 2 dage i køleskabet. Genopvarm grundigt, og sørg for, at rørene er varme inden servering.
ingredienser
- 2 kg fritgående kylling, led eller 6 hudbryst
- 2 spsk lys olivenolie
- 2 løg, skrælede og skiver
- 1 pind selleri, finhakket
- 2 fed hvidløg, knust
- lille glas hvidvin
- 1x400g tinhakkede tomater
- 350 g friske tomater, flået og hakket
- 1 spsk soltørret tomatpasta
- 1 spsk rødvineddike
- 1 laurbærblad
- 1 stilk frisk rosmarin, blade hakkede
- 100 g sorte oliven, stenet
Metode
Krydre kyllingen. Varm halvdelen af olien i en stor sautépande, og brun kyllingestykkerne på begge sider. Overfør til en plade.
Tilsæt den resterende olie i gryden og kog løg og selleri i ca. 6-8 minutter, indtil den er blød.
Tilsæt hvidløg og vin og boble i 2 minutter. Tilsæt derefter de dåse og friske tomater, soltørret tomatpasta, eddike, urter og oliven; sæson.
mest populære babynavne 2016 dk
Sæt kyllingen i igen, bring saucen i kog, dæk løst, vend derefter ned varmen og lad den simre i 40 minutter.
Serveres med din yndlingspasta eller kartofler og masser af crusty brød for at tørre al den saftige godhed.