No-bake hindbær chokolade cupcakes opskrift



gør:

8

Evne:

medium

Forbered:

2 timer og 15 minutter

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 351 kCal 18%
Fed 21 g 30%
- Saturates 13g 65%

Disse cupcakes er en fantastisk opskrift at lave sammen med børnene, da de ikke kræver nogen bagning - du køler simpelthen en blanding af Madeirakage, hindbær, chokolade og flødeost sammen med et par ingredienser til skab. Disse velsmagende cupcakes er virkelig lette at piske op og lave en dejlig behandling om eftermiddagen med en kop te. Brug af friske hindbær og flødeost sammen med hvid chokolade, disse cupcakes er dejlige og friske. Denne opskrift laver otte cupcakes, der ikke kræver bagning - så de er endnu hurtigere til at piske op. Hvad mere kan du ønske dig?





ingredienser

  • 100 g hvid chokolade
  • 300 g (10 oz) Madeirakage
  • 1 mellemstore æggehvide
  • 60 g (2 oz) hjul sukker
  • 200g flødeost ost (vi brugte Philadelphia)
  • 100 g (31⁄2 oz) hindbær
  • Du har også brug for:
  • 5,5 cm (21⁄4in) skær
  • 8 muffinsager i muffinsbeholdere


Metode

  • For at lave denne cupcake-opskrift skal du lægge chokoladen i en skål over en gryde med simmende vand og lade, indtil den smelter. Rør om og læg dem til afkøling.

    lav en flage
  • I mellemtiden skal du skære Madeira-kagen i 8 skiver, derefter grovt smuldre hver skive ad gangen og pak kagekrummlerne i fræsen. Tryk den rigtig godt ned for at danne en kage. Læg dette i en muffins etui, og tryk ind i basen. Gentag med resten af ​​kageskiverne.

  • Pisk eggehviden til et stabilt skum, og pisk derefter sukkeret ind i blanke toppe. Tilsæt flødeosten til den smeltede chokolade, og bland den godt, fold derefter marengsblandingen og alle undtagen 8 af hindbærene. Spoon blandingen på kagen i muffins tilfælde. Glatte toppe og pop en hindbær på hver enkelt.

    Holly marie kammer mand
  • Afkøl, indtil den er fast - ca. 2 timer eller natten over er fint.

Læse Næste

Vælg & bland chokolade og sød kage opskrift