Thai røræg opskrift

tjener:

2

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

5 min

Madlavning:

10 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	460 kCal	23%
Fed	19g	27%
- Saturates	6,5 g	33%

Stig op og skinn og føl dig god hele dagen med denne super velsmagende morgenmadsidé - krydret eggerøre med chapattis. Denne thailandske inspirerede parabol er klar på kun 15 minutter

ingredienser

• Stor knap smør
• 4 forårsløg, trimmet og hakket
• ½ stor rød chili, frø og finskivet
• 4 mellemstore æg
• 1 spsk mælk
• 6 baby plum tomater, kvart
• Et par korianderblade, valgfri
• 4 chapattier til servering

Metode

• Læg smør, forårsløg og chili i en lille gryde. Kog et par minutter, indtil det er blødgjort.

  bedste måde at tilberede rødkål på

• Pisk æggene og mælken sammen. Føj til gryden og kog dem, indtil de er krypterede.

• Rør tomater og korianderblade ind, hvis du bruger det. Serveres med fastgjort chapattis.