Ost og urt scones opskrift



tjener:

12

Koste:

ikke

Disse velsmagende scones lugter absolut lækker ud af ovnen og skaber perfekt festmad

emilie de ravin vægttab


ingredienser

  • 225 g (8 oz) selvhevende mel
  • 1tsp bagepulver
  • Nyp salt og frisk malet sort peber til krydderier
  • 40 g (1½ oz) terningssmør
  • 2 spsk hakket persille
  • 100 g (4 oz) Cheddar ost
  • 150 ml (¼ pt) mælk
  • 1 æg


Metode

  • Forvarm ovnen til 220 ° C (425 ° F, gasmærke 7). Sigt det selv hævende mel i en skål med bagepulver, en stor knivspids salt og frisk malet sort peber.

  • Gnid det terningssmør i mel, indtil blandingen ligner fine brødkrummer. Rør den hakkede persille og 50 g (2 oz) Cheddar-ost i.



  • Tilsæt mælken og bland den til en ret blød dej. Rul ud på en melet overflade til en tykkelse på 2 cm (¾ in). Brug en lille rund skærer og stempel 12 små scones ud, så dejen rulles en gang.

  • Placer på en smurt bageplade. Børst toppe med slået æg og drys med revet ost. Bages i 8-10 minutter, indtil de er gyldenbrune og steget. Afkøles på et trådstativ.

Læse Næste

Chocolate marshmallow cupcakes opskrift