Rejer med pesto-opskrift

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

5 min

Madlavning:

10 min

Lækre rejer med pesto er superenkelt at fremstille og perfekt til at lave med hjælp fra dine små (og forhåbentlig hjælper de dig med at spise dem også). Børn elsker denne opskrift, og det er en virkelig hurtig og let middag på hverdagen, især ved hjælp af butikskøbt pesto. Serveres kastet med pasta eller oven på brun ris. Denne opskrift serverer en familie på 4 eller 6 børn og tager kun 15 minutter at lave.

er rygsmerter et tegn på arbejdskraft

ingredienser

• 2 spsk olivenolie
• 300 g skrællede rejer
• 75g butikskøbt pesto
• brun ris eller pasta og grøntsager til servering

Metode

• Varm olivenolien i en mellemsteg stegepande. Når olien er varm, tilsættes rejerne og kog i 2-3 minutter på hver side eller indtil den røres varm.

• Fjern det fra varmen og omrør pestoen. Serveres med brun ris eller pasta og grøntsager.

Klik for at vurdere (7 ratings) Afsendelse af din vurdering