tjener:
10 til 12Denne kvinnes ugentlige julekage ser virkelig imponerende ud på middagsbordet. Det er værd at gøre det - børnene vil elske dig for det.
ingredienser
- 18 cm (7in) firkantet frugtkage
- 5-6 niveauer tsk abrikosglasur eller sigtet abrikos marmelade
- 750 g (1½ lb) marsipan
- 1½ kg hvidt sukkerpasta
- 2-4tsp CMC (også kendt som Tylose eller Tylopur)
- Indsæt madfarver i lakrids, æggul, bitter citron, mandarin, kød, julerød, marineblå, grangrøn, festgrøn, rose, mørkebrun og fersken. Også superhvid, til reflektion i børns øjne (valgfrit)
- Rose vand (alkoholbaseret, fx StarKay White)
- ½ x 500 g pakke, melis
- Støvfarver i sølv, blomme og havblå
- 1tsp cornflour
- 25 cm (10in) firkantet kagetromme
- Cirkulær skær
- Tandstikker
- 1,10 m x 15 mm (44 x ⁵ / ₈in) bredt hvidt satinbånd
- Dobbeltsidet klæbende tape
Metode
Skær ca. 4 cm (1½in) af den ene side af kagen. Skær dette stykke i halve bredder, og skær derefter et stykke lidt kortere. Spred abrikosglasur over skårne overflader, og placer det længere stykke tilbage mod hovedkagen og den kortere i en vinkel på toppen. Kast det (eller spis!) Det mindste afskårne stykke.
Læg kagen på kagetromlen, og dæk kagen med abrikosglasur eller marmelade, marsipan og sukkerpasta, tryk marsipan og sukkerpasta godt ind i kagetrinnene for at definere ryggen. Reserver overskydende sukkerpasta til tallene.
For at fremstille snemand, snebolde og figurer skal du bruge 2tsp CMC til 500 g hvidt sukkerpasta; æltes indtil blandet. For snemand, lav en pæreformet krop af en kugle sukkerpasta. Rul en anden til hovedet, skiver toppen af, så hatten sidder godt. Rul 2 pølser til arme. Stick stykker sammen med vand.
Mal ansigt på snemanden ved hjælp af lakrids madfarve fortyndet med rosenvand.
ruby tandoh forlovede
For snemand's top hat og knapper, farvel nogle af sukkerpastaen Æggul; form tre små kugler til knapper. Rul noget ud af pastaen til hatrand og udskæres ved hjælp af det cirkulære skær. Til sidst tager du et stykke sukkerpasta til hatten, lav en pæreform, og pres den større ende på et bord for at flade og forme. Knap med fingrene med den øverste kant af hatten for at skabe den ønskede effekt. Farve lidt sukkerpasta Bitter Lemon til drengens votter og snemandes tørklæde. Rull tynd ud og skær en længde til tørklædet. Pakk rundt på snemand med halsen. For at afslutte snemanden skal du lave en kegleform til næsen fra noget sukkerpastafarvet mandarin (lav nok til at bruge til pigens krop og drengens hår).
Form cirka 20 små kugler i hvid sukkerpasta til snebold. Til skovlen skal du rulle lidt hvid sukkerpasta ud og skære i en strimmel og skære kanterne diagonalt. Deltag med afkølet, kogt vand. Lav et håndtag ved at rulle en meget tynd pølse. Form to små, runde, flade kugler til håndtagsstøtter. Stick understøtter og håndtag med lidt kongelig glasur. Farve spand ved hjælp af dråber rose vand blandet med sølveffektstøv. Fyld spand med snebold.
Til børn skal du farve nogle pastaer med kød til hovedet. Rul en kugle og klem ud til nakken. Tag en pensel og rulle denne cirka en fjerdedel af vejen ned for at placere øjnene. Marker næsens position med en tandstikker. Brug en skarp, spidskniv til at skabe en mundbred, og placere et lille stykke hvidt i munden til tænder.
For øjnene, lav 2 små hvide sukkerpastakugler og flad mellem fingrene, lav derefter 2 endnu mindre kugler i lakridsfarvet sukkerpasta og flad til pupiller. For at tilføje bevægelse til øjnene skal du male hvide pletter på pupillerne, hvis det kan lide. Lav en kegleform til en næse og markér næseborene ved hjælp af en tandstikker. Lav ører. Støv kindben og læber med blomme støvfarve blandet med lidt majsblomst. Mal fregner, hvis du vil.
Til pigens jeans skal du rulle noget hvidt sukkerpasta ud i en pølse, der er 21 cm lang (8½in). Kør et indtrykværktøj langs siderne for at repræsentere syningen på jeans. Fold pastaen i halvdelen, og opret folder i jeans med en tandstikker.
hvordan man laver chokolade flæser
Støv jeansene sparsomt med Ocean Blue blandet med majsblomst.Til pigens jakke skal du tage sukkerpastafarvet mandarin - knip et lille stykke af til jakkeens arme, hætte og toggles og drengens hår. Lav resten med en firkantet form, som er koniske til skuldrene. Tag tandstikkeren for at markere folder på jakken. Lav en åbning med en skarp kniv
til jakken. Placer 4 skifter langs fronten. Til hætte bruger du fræser til at skære en cirkel af pasta ud og fjerne et afsnit. Når du tilpasser sektionen, skaber den hætten. Lav 2 pølser til arme og indrykk dem i den ene ende for at tage hænder. Igen, skab fold i ærmerne med tandstikker. Til handsker skal du farve sukkerpasta lakrids. Opret en perleform og lav 4 snit med neglesaks. Rul hvert ciffer mellem fingrene for at være langstrakt og forme til handsker. Opret bevægelse til cifrene ved hjælp af royal icing, indsæt hænderne i indrykk, og anbring en snebold i hver handskede hånd.
Drengen er samlet på sameway som pigen, men med julerød til sin jakke. Brug navy-farvet sukkerpasta til hans jeans, og lav et marinet tørklæde af et langt, rullet rektangulært stykke. Lav hans sko af lakridsfarvet pasta og vanter fra BitterLemon-farvet pasta.
Til pigens støvler skal du farve noget sukkerpasta Spruce Green. Marker slidbaneindtryk på bagagerumssålen med en skarp kniv. Lav hattene ved at skære cirkler ud af rosafarvet sukkerpasta (til pigen) og Party grønfarvet (til drengen), fjerne en kile og forme med fingrene. Husk at tilføje drengens mandarinfarvede hår, før du lægger på hatten. Spaden består af rullende hvid sukkerpasta i en pølseform til håndtaget. Skær derefter en firkant fra spadehovedet, og læg den over håndtaget. Mal håndtaget med mørkebrune pastafarver og spadehovedet med sølvstøv.
kylling arrabiata suppe opskrift
Foretag kongelig glasur ved at følge pakkeinstruktionerne. Brug en spatel til at dække kagen med den kongelige glasur, løft spatlen for at give en snedækket effekt. Sørg for at placere alle figurerne inden glasur sæt. Tilføj et par ekstra snebold til scenen også. For at afslutte kagen skal du fastgøre båndet omkring kagetromlen ved hjælp af det dobbeltsidede klæbebånd.