
tjener:
10Evne:
letKoste:
billigForbered:
20 minMadlavning:
15 minErnæring pr. Portion | RDA | |
---|---|---|
Kalorier | 390 kCal | 20% |
Fed | 7g | 10% |
- Saturates | 3,6g | 18% |
Treacle og citron terte er en lækker optagelse af en klassisk engelsk dessert - smelter i munden treacle terte er en tidløs favorit, men med en antydning af citron er denne terte ekstra speciel.
Denne terte er også ekstra klistret, sød og blød. Serveres med en dukke af frisk fløde eller is til dessert, men hvis du vil spare tid, kan du bruge butikskøbt wienerbrød i stedet.
Denne tærte tager 35 minutter at fremstille helt og serverer 10 personer.
ingredienser
- For wienerbrød:
- 75g blandet smør og
- Vegetabilsk fedt, kølet
- 150 g almindeligt mel
- Til fyldning:
- 700 g gylden sirup
- Zest og juice af 1 citron
- 1⁄2tsp malet ingefær
- 200 g friske hvide brødkrummer
- 23 cm riflet, løs-baseret terte tin
- Hvis du vil lave en mere traditionel terte, så brug vores klassiske opskrift
- .
Metode
Skær fedtstofferne i fliser og gnid ind i mel til brødkrummetrin. Tilsæt 2 tsk vand og saml for at lave wienerbrødet. Rul det ud for at linje tærten. Afkøling i 20 minutter.
Indstil ovnen til 200 ° C / gasmærke 6. Sæt en bageplade i ovnen for at varme op.
Læg siruppen i en gryde og varm den bare igennem, rør citronsvampen og saft, ingefær og brødkrummene i, hæld derefter i wienerbrødet. Sæt den varme bageplade på. Bages i 15 minutter, skift derefter varmen ned til 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 og bag i 20 minutter. Lad afkøle i 10 minutter. Server varm eller kold med vaniljesaus eller fløde. Genopvarm til servering den næste dag.