Bananbrød opskrift

• Sund og rask

tjener:

8

Evne:

medium

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Madlavning:

35 min (kan have brug for yderligere 5 minutter)

Bananbrød, der kommer perfekt ud hver gang. Du har aldrig brug for endnu en bananbrødopskrift, da hele familien vil elske denne - og det er så let!

Denne bananbrødopskrift laver et lækkert fugtigt, tæt bananbrød, der skal nydes varmt fra ovnen. Fyldt med lækker banangodhed, er det vidunderligt med en dejlig kop, eller endda ristet med smør, når det først har været afkølet. For ekstra smag, prøv at drysse lidt kanel på smøret - guddommeligt! Elsker at bage? Vi har masser af lækre kageopskrifter lige her!

Se hvordan man laver bananbrød

ingredienser

• 75 g (3 oz) smør eller margarine
• 100 g (4 oz) blødt brunt sukker
• 1 æg, slået
• 2 store modne bananer
• 225 g (8 oz) selvhevende mel
• 1/2 tsk malet krydderier og en knivspids salt
• Håndfuld tørret frugt (datoer er gode) eller hakkede valnødder (valgfrit)

Metode

• Forvarm ovnen til 190 ° C, gas 5. Flød smør og sukker sammen i en stor skål, indtil fluffy, og slå derefter ægget gradvist i.

• Tilsæt tørret frugt. Mos bananerne, rør derefter ind i blandingen. Fold mel, krydderier og salt i.

• Spe i en smurt og foret loafblik og bag i midten af ​​ovnen i 35-40 minutter, eller indtil et spyd, der er indsat i midten, kommer ud.

  hvad man skal gøre med resterende lam

• Når det er kogt, skal du lade bananbrødet være i tin i et par minutter, inden det viser sig at køle af på et trådstativ.

• Server bananbrød, skivet med smør eller margarine.