Disse 20 traditionelle britiske bager inkluderer velsmagende favoritter og klassiske kageopskrifter
Disse traditionelle bedste britiske bager inkluderer velsmagende favoritter og klassiske kageopskrifter. Vi har opskrifter på gammeldags godbidder og kager til at imponere på din næste sammenkomst eller bage salg.
Har The Great British Bake Off inspireret dig til at tage på et forklæde, komme i køkkenet og piske nogle klassiske bager? I så fald er du kommet til det rigtige sted. Vi har afsluttet nogle af vores mest elskede opskrifter på traditionelle bager på goodtoknow. Og det er ikke kun kageopskrifter som klassisk Victoria-svamp og uimodståelig citrondrøs kage. Vi har også fået opskrifter på bagt puds som klistret toffee budding og æble smuldre og søde favoritter som Chelsea boller og skotsk shortbread. Der er masser af traditionelle britiske bager, hvis du også foretrækker krydderi frem for søde. Vi har det bedste af britiske tærter, korniske pasties fra de behårede cyklister og familiefavoritter som padde i hullet. Hvor mange af vores bedste britiske bager har du lavet?
Dette er et billede 1 af 21
Bakewell-tærter
Bakewell-terte er netop blevet kåret til landets foretrukne bagt godbid for 2015 og slog sidste års vinder, Eccles-kager. Bakewell-terte var nummer et i sit hjemfylke Derbyshire med 29% og var endnu mere populær i Nordirland med 34% af stemmerne!
Mandler, jammy fyld, glasur ... hvem kan modstå en Bakewell terte? Denne traditionelle britiske bager kommer fra Derbyshire med opskrifter, der går helt tilbage til 1845 for den populære pud! Det serveres ofte med et kirsebær på toppen, ligesom i vores klassiske Bakewell-tartopskrift.
Hent opskriften: Bakewell-tærter
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 2 af 21
Svinekød fødder
Svinekød tærter er en britisk klassiker - så hvorfor ikke gå i gang med at lave dine egne? Vi har en trinvis vejledning til at lave dine egne svinekager af Dickinson & Morris, Melton Mowbrays berømte tærteproducenter.
Hent opskriften: Traditionelle svinekager
Billedkredit: Getty Images Dette er et billede 3 af 21
Scone-opskrift
Scones er lavet i Storbritannien i århundreder og er en væsentlig del af en eftermiddagste. Uanset om du foretrækker dem med eller uden rosiner, sød eller velsmagende, og serveres med marmelade, fløde eller begge dele, så har vi scone-opskrifterne til dig.
Hent opskriften: scones
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 4 af 21
Victoria svamp
Victoria-svampen er lige så britisk som Union Jack. Opkaldt efter dronning Victoria, der var delvis til en smule svampekage, Victoria-svampen eller Victoria-sandwich, som det også er kendt, er en institution.
Hent opskriften: Victoria svamp opskrift
Dette er et billede 5 af 21
Sommerfuglkager
Disse traditionelle bager fremstilles ved at skære en cirkel ud fra toppen af en feekage og derefter skære den i to for at danne 'sommerfuglvinge'. Sommerfuglkager er en doddle at lave ... hvorfor ikke lave en batch med børnene?
Hent opskriften: Sommerfuglkager
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 6 af 21
Sticky toffee-budding
På kolde nætter er der ingen bedre godbid end en skål klistret toffee-budding med vaniljesaus. Denne bagt svampepud kommer fra Lake District og er lavet med hakkede datoer.
Hent opskriften: Sticky toffee-budding
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 7 af 21
æble kage
Crumbles fremstilles traditionelt med frugter, der er i sæsonen - så om efteråret betyder det æble smuldre. Denne enkle bage fremstilles ved at toppe æblestykker og sukker med et mel, smør og sukker topping.
Hent opskriften: æble kage
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 8 af 21
Citron dryp kage
Citrondråbe kage er en simpel svamp toppet med en citron og sukker sirup, der synker ned i krummeren. Det er absolut lækkert, og hvis du aldrig har lavet dine egne, er det lettere, end du tror. Prøv vores ældreblomst- og citrondråbe-kage (på billedet) eller Mary Berrys klassiske opskrift.
dr pixie mckenna babyHent opskriften: Elderflower og citron drys kage
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 9 af 21
Biff og ale pie
En stor bøf og ale pie er lige så britiske som de kommer. Lavet med steak bøf og øl og toppet med en tyk wienerbrødskorpe. Nyd vores opskrift som et alternativ til din næste søndagssteg.
Hent opskriften: Biff og ale pie
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 10 af 21
Hvidt brød
Vi skylder franskmændene for baguetter og croissanter, men os briterne er heller ingen slouches i brødbageindsatsen. Beher dig kunsten at fremstille Paul Hollywoods klassiske hvide brød, og du kan fodre din familie lækker frisk brød for livet.
Hent opskriften: Paul Hollywoods hvide brød
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 11 af 21
Padde i hullet
Padde i hullet er traditionelt lavet af pølser dækket af Yorkshire budding dej, og padde i hullet opskrifter kan spores tilbage flere århundreder.
Hent opskriften: Padde i hullet
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 12 af 21
Kaffe og valnødskage
Kaffe og valnød er en klassisk kagekombination. Den rige svamp og valnødder fungerer perfekt sammen med den cremede kaffeis. Hent opskriften: Kaffe og valnødskage
Dette er et billede 13 af 21
Fe kager
Vi elsker en amerikansk cupcake, men for noget mere spændende, hvad med en traditionel britisk fe-kage? Disse små bager er en skolefæste favorit, og vi har en fantastisk opskrift fra den britiske bagedronning, Mary Berry.
Hent opskriften: Mary Berrys iced fairy kager
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 14 af 21
Skotsk shortbread
Butteri, smuldret shortbread er en klassisk skål, der kommer fra Skotland. Lav vores traditionelle skotske shortbread-opskrift næste gang du har venner. Hvis der er noget tilbage, vil det opbevares i en lufttæt dåse i flere dage.
Hent opskriften: Skotsk shortbread
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 15 af 21
Cornish Pasty
Ingen tur til Cornwall er afsluttet uden at prøve et ordentligt kornisk pasty. Disse velsmagende bager var traditionelt populære hos minearbejdere, da kød og kartofler, der var dækket af wienerbrød, dannede et ordentligt måltid, de kunne bære med sig ... intet bestik kræves.
Hent opskriften: Behårede Bikers 'The People's Cornish Pasty
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 16 af 21
Chelsea boller
Disse gammeldags klistrede boller, fyldt med saftige rips, går perfekt med en kop te. De har eksisteret siden det 18. århundrede, da de første gang blev opfundet på et sted kaldet The Bun House i Chelsea, London. Det lyder som vores slags sted!
Hent opskriften: Chelsea boller
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 17 af 21
Dato og valnødskage
Dato og valnød er en veteran fra bagesalg, kaffemorgen og skolefoster. Vores klassiske date- og valnødskageopskrift fra Woman's Weekly er toppet med lækker flødeostis og hakkede nødder.
Hent opskriften: Dato og valnødskage
Dette er et billede 18 af 21
Walisisk tebrode
Denne tebrød, også kaldet Bara Brith, er en traditionel walisisk favorit. Denne gammeldags brødkage har masser af smag takket være tilsætningen af te og tørrede frugter i ingredienserne og er lækker med saltet smør.
Hent opskriften: Walisisk frugteret tebrød
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 19 af 21
Ost scones
Osteskoner er så nemme at fremstille. Når du har blandet og rullet dejen ud og skåret sconeformerne ud, har vores osteskonesopskrift kun 10-15 minutter at bage - en britisk klassiker på kort tid.
Hent opskriften: Ost scones
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 20 af 21
Schweizisk rulle
I modsætning til, hvad navnet antyder, stammer denne rulle med kage, marmelade og smørcreme faktisk ikke fra Schweiz.
Denne kage er sjov at lave og går fint sammen med børnene.
billede af David Beckham
Hent opskriften: Schweizisk rulle
Hvor skal man næste? Hvordan man laver en kage Showstopping kager Hvad man laver til et bagesalg
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 21 af 21
Kyllingpai
Kylling tærter er en britisk favorit, og vi har masser af opskrifter på dem på goodtoknow, inklusive denne klassiske kylling og champignon tærte. Perfekt til kolde aftener og til brug af rester stegt kylling fra søndag frokost.
Hent opskriften: Kyllingpai