Amaretti kiks opskrift



TI Media Limited
  • Glutenfri

gør:

12

Forbered:

15 min

Madlavning:

12 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 167 kCal 8%
Fed 11g 16%
- Saturates 1g til 5%
Kulhydrater 12g 8%

Amaretti-kiks går perfekt sammen med en varm kop kaffe og deles bedst med venner i løbet af en god samtale ...



gulerod og courgettsalat

Disse Amaretti-kiks er enkle at bage og ser alligevel så effektive ud! Du kan servere disse bløde Amaretti-kiks som petit fours eller ved siden af ​​en varm kop te eller kaffe, når du inviterer dine venner til en god gammel indhentning. Hvis du er vært for et middagsselskab, tag en tallerken med disse Amaretti-kiks ud, og du vil se ud som en absolut professionel! Amaretti-kiks er en traditionel italiensk behandling fremstillet af malede mandler, og de er naturligvis fri for gluten. Crunchy på ydersiden og chewy i midten, Amaretti-kiks er lækker spist alene, men du kan også smuldre dem over is eller bruge dem som base til din Tiramsu. Vores Amaretti-kiksopskrift laver 12 kiks, men du kan nemt skalere opskriften for at gøre mere. Stol på os, det er værd at gøre, da de overhovedet ikke er væk!



ingredienser

  • 1 æggehvide
  • 50 g blødt lysebrunt sukker
  • 75 g gylden melis
  • 225 g malte mandler
  • zest af 1 citron
  • 2 spsk Amaretto-likør


Metode

  • Opvarm ovnen til 180 ° C, gas 4. Pisk æggehviden til stive toppe, tilsæt en knivspids salt det bløde lysebrune sukker en ske ad gangen, mens du pisker indtil det er tyk og blankt, fold 50g melis, malede mandler, citronskall og Amaretto-likør.

  • Rul blandingen i 12 hænder og rull det resterende melis, lad det være melis i 5 minutter og læg det derefter på en bageplads og drys det resterende sukker over.

    cadbury chokoladekage opskrift
  • Bages i 12 minutter og afkøles derefter på bakken.

Læse Næste

Æggens florentine opskrift