- Glutenfri
- Sund og rask
gør:
Evne:
letErnæring pr. Portion | RDA | |
|---|---|---|
| Kalorier | 213 kCal | 11% |
| Fed | 11g | 16% |
| - Saturates | 5g | 25% |
Blomkålspizza er et sundere tag på en godbit, hvor basen er lavet af blomkål og æg presset i form, hvilket gør den glutenfri og kun 213 kalorier. Du føler dig aldrig skyldig i at spise pizza igen! Denne opskrift serverer 2 personer og tager ca. 30 minutter at tilberede og lave mad. Det er det perfekte, hvis du prøver at være god og spise lidt sundere. Den er lavere i kalorier end din gennemsnitlige pizzaopskrift, og den let at fremstille blomkålbase er en meget lettere mulighed end pizzadej. Top med masser af grøntsager inklusive sukkermajs. Du kan også tilføje andre grøntsager, hvis du vil øge dit antal på 5 dage - prøv hakkede tomater, spinatblade eller peberfrugter ..
Se hvordan man laver blomkålpizza
ingredienser
- 250 g blomkål
- 1 stort æg
- ½ sp friskhakket oregano
- 1tsp parmesan
- Frylight kogespray
- 1-2 spsk tomatpuré
- 25 g mozzarella
- 1 spsk sukkermajs
- ¼ rød peber, skåret i tynde strimler
- håndfuld raket
Metode
Varm ovnen til 200 ° C, gas 6. Blitz blomkålen i en foodprocessor og vælt i en mikrobølgesikker skål. Kog på højt i 5-6 minutter, indtil den er blødgjort. Press forsigtigt alt overskydende vand ud i et rent viskestykke, bland det derefter med æg, oregano og parmesan, og krydre.
hedeture overgangsalderen
Spred blomkålblandingen på en bageplade foret med non-stick bagepapir til en cirkel ca. 23 cm bred. Spray med Frylight og kog i 10 minutter.
Bland tomatpuréen med lidt varmt vand og spredes på blomkålbasen. Top med mozzarella, sweetcorn og peber, og kog i yderligere 10 minutter. Top med raket og server.
nadia sawalha hårtab