Vores billige og let familiebrunch-ideer er nøjagtigt, hvad det står på de tin, overkommelige brunch-opskrifter, der er enkle at lave derhjemme, når du vil fodre et publikum.
Billige og let familiebrunch-ideer til den perfekte måde at starte weekenden eller forkæle hele familien ved en speciel lejlighed, såsom en fødselsdag, morsdag, påske eller en bankferie.
Brunch lyder måske lidt fancy, men det behøver ikke være det. Det er en af de måltider, som vi kan have, uden at vi virkelig ved det - normalt i weekenderne, hvor du har haft en løgn i (eller i det mindste prøvet!). Det er en kombination af morgenmad og frokost og er ofte et solidt måltid, der er større end din gennemsnitlige morgenmad for at holde dig godt i gang om eftermiddagen.
Fra frittatas til indpakning, vafler til salater, brunch er en vidunderlig tid til at eksperimentere med nogle café-stil retter i komforten af dit eget hjem.
Se gennem alle vores billige og lette brunch-ideer ...
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 1 af 23
Hjemmelavede bønner på toast
Tag en dåse bagt bønner og omdann dem til denne ekstra specielle bønner på toast til hele familien.
Hent opskriften: Hjemmelavede bønner på toast
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 2 af 23
Fuld engelsk morgenmadspizza
Hvilken bedre måde at starte dagen på end med en stor yngel. Æg, bacon, svamp, pølser - hvad mere kan du ønske dig? Hvad med at servere hele dette måltid på en pizza-stil base? Denne opskrift bruger et snit af fransk boule loaf som base og toppe med en klassisk fuld engelsk menu. Du kan endda servere det hele på en faktisk pizzabase, hvis du vil. Børnene vil elske det!
Hent opskriften: Fuld engelsk morgenmadspizza
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 3 af 23
Byg dine egne tærter
Hele familien kan grave sig ind for at skabe deres egne brunch-tærter med denne lette opskrift og enkle forslag til topping. Lav dem med det, du har i dit køleskab!
Hent opskriften: Byg dine egne tærter
Dette er et billede 4 af 23
Bananmuffins
Så let! Bananmuffins tager kun 15 minutter at tilberede, før du popper dem i ovnen og serveres lækker varm. En fræk, men lækker familiebrunch, som du endda kunne komme foran.
Hent opskriften: Bananmuffins
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 5 af 23
Bubble og squeak med røgede æg
Perfekt til en bankferie mandag, kan denne klassiske boble- og squeak-opskrift bruge resterne fra din søndagssteg. Vores version kombinerer kartofler, kål og forårsløg og top den med en paprikaproduceret stegt æg som en ekstra bonus.
citron schweizisk rulle
Hent opskriften: Bubble og squeak med røgede æg
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 6 af 23
Hurtig bondegård
Denne en-pot skål kombinerer kartofler, svampe, chard blade og æg
for at lave en super fyldt brunch, som hele familien kan trække sig ind på. Og
hvad gør dette måltid endnu bedre? Det fungerer kun ved 221 kalorier pr
servering - resultat!
Hent opskriften: Hurtig bondegård
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 7 af 23
Morgenmad pandekager
Disse hele dagen morgenmadspandekager er simpelthen lækre. Top med et smurt stegt æg, et par rashers af bacon og cherrytomater. Pandekager behøver ikke at være sød hver gang!
Hent opskriften: Morgenmadspandekager
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 8 af 23
Morrocan tomater
Hvis du elsker tomater, skal du prøve denne skål, den er så enkel og smager lækker. Ligesom en æggekage koger du først dine grøntsager (aspargesspidserne og store tomater i dette tilfælde) og derefter i stedet for at piske ægene, sprækker du dem bare i gryden og lader dem koge. Denne brunch-opskrift ville være ideel serveret med et snit crusty brød til at dyppe i æggeblommerne.
Hent opskriften: Marokkanske tomater
Dette er et billede 9 af 23
Røræg og salsaindpakning
Du ville ikke tænke at lægge røræg i en indpakning nu, ville du? At tage en morgenmadsklassiker og favorit om frokosten og kombinere de to er et genialt træk til brunch. En frisk tilberedt salsa lavet af forårsløg, tomater og en strejf af balsamicoeddik giver denne brunch ekstra smag - du vil være skør over ikke at prøve dem.
Hent opskriften: Røræg og salsaindpakning
Dette er et billede 10 af 23
James Martins vafler med bacon og ahornsirup
Hvis du er heldig nok til at have vaffelproducent, bør vafler bestemt være i menuen til brunch. Du kan top med alt fra bacon til frugt, og hvis du ikke har en vaffelproducent, kan du købe dem readymade fra supermarkedet - shhh, vi fortæller ikke, om du ikke gør det!
Hent opskriften: James Martins bacon og ahornsirupvafler
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 11 af 23
Mandel- og abrikoscroissanter
Disse varme smøragtige croissanter er fyldt med søde, bløde abrikoser og drysset med flassede mandler og støvet med melis - kan brunch blive bedre ?!
Hent opskriften: Mandel- og abrikos-croissanter
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 12 af 23
Florida frugter med ristet brioche
Hvis du har lyst på noget let og forfriskende til brunch, bør denne Florida-inspirerede frugtsalat gøre susen. Frisk grapefrugt, segmenter af appelsin og en dryss af rubinrøde granatæblefrø gør denne frugtagtige brunch til en perfekt godbid til en varmere morgen. Serveres med et par skiver ristet brioche.
Hent opskriften: Florida frugter med ristet brioche
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 13 af 23
Boghvede pandekager
Denne boghvede pandekage opskrift er en af vores foretrukne brunch-ideer. Enkelt gang
du har perfektioneret dej og kogt op de bløde, fluffy pandekager
du kan eksperimentere med alle slags toppings som frisk frugt eller endda
bacon og ahornsirup. Du kan blive sød, du kan blive velsmagende eller du kan
har lidt af begge - valget er dit!
Hent opskriften: Boghvede pandekager
Dette er et billede 14 af 23
Annabel Karmels ratatouille-omelet
Hvad er brunch uden en æggekage? Denne æggekage er bedre end din sædvanlige morgenmadomelet, da den kombinerer æg med hjemmelavet ratatouille. Aubergine, forårsløg og courgette er kun en håndfuld af ingredienserne, der bruges i denne opskrift, hvilket gør det til en fyldende og sund en-pot-mulighed.
Hent opskriften: Annabel Karmels ratatouille-omelet
Dette er et billede 15 af 23
Veggieæg Benedict
Denne veggieæg Benedict er den perfekte weekendbuffet. Et let,
hjemmelavet Hollandaisesauce, bløde engelske muffinsboller og en gooey
posjeret æg - lyder det ikke himmelsk? Denne ret er bare lidt
rig til at være morgenmad, så det er derfor, vi har nomineret det til en af vores
brunch favoritter.
Hent opskriften: Veggieæg Benedict
Dette er et billede 16 af 23
Kanel toast med hindbær
Med en antydning af opvarmende kanel og håndfulde friske bær er denne lækre kanel toast opskrift virkelig let at fremstille og kan rustles op i 10 minutter.
Hent opskriften: Kanel toast med hindbær
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 17 af 23
Kedgeree kager
Kedgeree er en tallerken lavet af fisk, ris og hårdkogte æg - det lyder måske underligt, men det smager lækkert. Disse kedgeree-kager er det perfekte eksempel på, hvordan man serverer denne klassiske ret til brunch. Server med friske salatblade, bagt bønner eller endda sandwich mellem to boller - uanset hvad du synes.
Hent opskriften: Kedgeree-kager
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 18 af 23
Pocheret æg og baconsalat
Denne lækre tallerken kombinerer to favoritter - posjeret æg og en sund salat. Det posjerede æg giver dig alt det protein, du har brug for for at holde dig fyldigere i længere tid, og salaten, der kombinerer babyplumtomater, selleri og blandede salatblade, giver dig sundhedsfaktoren.
Hent opskriften: Pocheret æg og baconsalat
Billedkredit: Mad og drikke / REX / Shutterstock Dette er et billede 19 af 23
Bacon, salat og tomatsandwich
Den, der først tænkte at sætte disse tre fødevarer sammen og sandwich dem mellem tykke stykker brød, er et geni. Denne klassiske BLT (bacon, salat og tomatsarnie - i tilfælde af at du ikke vidste det!) Er en fantastisk måde at bruge op, hvad du har i køleskabet. Du kan gøre denne sandwich endnu bedre ved at riste brødet lidt inden montering. Det er en afbalanceret morgenmad og frokost i det ene. Prøv at tilføje et lille æg til sandwich for at give det en ekstra brunch-y-fornemmelse.
Hent opskriften: BLT
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 20 af 23
Grapefrugt, rødbeder og avocadosalat
Du ville ikke tænke at sætte disse tre ingredienser sammen; grapefrugt, rødbeder og avocado, men de fungerer virkelig som en drøm. Grapefrugten tilføjer en forfriskende, citrusagtig smag til blandingen, der gør biter af avocado endnu mere cremet end normalt. Rødbederne tilføjer også skålens sødme, mens den også giver den lidt tilføjet farve.
Hent opskriften: Grapefrugt, rødbeder og avocadosalat
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 21 af 23
Pølse og spinat frittata
Kogt i en gryde, denne pølse- og spinatfrittata er så enkel og klar i 40 minutter - med næsten ingen opvask! Nu er det en god start på weekenden.
Hent opskriften: Pølse og spinat frittata
Dette er et billede 22 af 23
Panettone fransk toast
Denne lækre Panettone franske toast har taget fransk toast til næste niveau, det er derfor, vi klassificerer det som brunch i stedet for morgenmad.
Hent opskriften: Panettone French toast
Dette er et billede 23 af 23
Spinat, løg og æg bages
Pisk op 6 af disse miniægbager på kun 25 minutter. Perfekt, hvis du har få mennesker rundt til brunch, eller hvis du føler dig super sulten, kunne du have 2 hver!
frugt kebab opskrift
Hent opskriften: spinat, løg og æg bage