
- Vegetarisk
tjener:
2 - 3Evne:
letForbered:
10 minMadlavning:
15 minErnæring pr. Portion | RDA | |
---|---|---|
Kalorier | 380 kCal | 19% |
En hurtig og nem pastarett, der er perfekt til en middags-aftensmad
ingredienser
- 150 g (5 oz) hurtiglavet pasta, fx penne
- ½ x 200 ml frisk fløde karton
- 100 g (3½ oz) moden Cheddar-ost, revet
- 1 niveau spiseskefuld fuldkornsennep
- Salt og frisk malet sort peber
- Olivenolie til drysse
- 1-2 skiver hvidt brød, skorpe fjernet og i terning
- 2-3 individuelle ovnfaste retter
Metode
Indstil ovnen til gasmærke 6 eller 200 ° C.
Kog pastaen i kogende vand i den længe, der er rettet på pakken, eller indtil den bare er mørt, og dræ derefter pastaen godt ned i et dørslag.
Tip crème fraîche i den varme pande, og læg den på kogepladen til opvarmning, tilsæt derefter det meste af ost, sennep og krydderier, og bland, indtil osten smelter. Sæt pastaen tilbage i gryden, og rør den godt for at overføre saucen.
Opdel blandingen mellem de ovnfaste tallerkener, og spred det cubed brød ovenpå og derefter den reserverede ost.
Bag pastaen i cirka 10-15 minutter, eller indtil osten smelter og brødterningerne er lysegyldne. Server straks.