Opskrift på kylling og svampe



tjener:

4

Evne:

let

Forbered:

15 min

Madlavning:

1 time

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 770 kCal 39%
Fed 50g 71%

Denne lækre kylling- og champignonpasteopskrift er den ultimative komfortmad. Denne kylling- og champignonpai lavet med dobbelt fløde, hvidvin og timian er storartet på kolde nætter, men en familiefavorit hele året rundt.



Denne opskrift på kylling og svampe tager tager cirka 1 time og 15 minutter at tilberede og lave mad og serverer 4 personer. Denne rige og cremede tærte er en ægte familievinder. Serveres med cremet kartoffelmos eller nye kartofler og masser af frisk kogte grøntsager inklusive spinat, ærter og broccoli. Selv dine små vil elske denne hjertelige skål. Denne cirkel er en fantastisk komfort-madmulighed året rundt. Det holder dig varm i de koldere, vintermåneder og vil holde dig fyldigere længere i forårssolen. Denne tærte spises bedst den dag, den kogte, men rester kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Opvarm grundigt, før du serverer igen.

kløende hænder og fødder under graviditeten

Elsker at lave lækre tærter? Vi har masser af dejlige idéer til opskrift af tærter her.



Se hvordan man laver kylling og svampe



ingredienser

  • 55 g (2 oz) smør
  • 1 løg, skrællet og skivet
  • 300 g (10½ oz) svampe, halveret
  • 2 hvidløgfedd, skrælede og hakkede
  • 2 spsk hakket frisk timian
  • 40 g (1 ½ oz) almindeligt mel
  • 150 ml tør hvidvin
  • 300 ml (10fl oz) kyllingebestand
  • 4 færdigrostede kyllingebryst, i terning
  • 142 ml dobbelt fløde
  • 250g pakke færdigt valset butterdej
  • 1 æg, slået
  • Kvist af timian til at pynte på


Metode

  • Forvarm ovnen til 200 ° C (400 ° F, gasmærke 6). Varm smørret i en stor gryde, tilsæt løgen og kog over en medium varme i 5 minutter. Tilsæt svampe og kog i yderligere 5 minutter. Tilsæt hvidløg og timian og stek i 3 minutter. Rør melet ind og kog under omrøring i yderligere 5 minutter.

  • Tilsæt hvidvin og kyllingebestanden, kog op og lad det småkoke, indtil det er tykkere.

    towie kate wright
  • Rør kyllingen ind, lad den småkoke i 5 minutter, tilsæt fløden og krydre.

  • Spe i fire ovnfast skåle og top med cirkler med wienerbrød. Trim kanterne og børst med det slagne æg. Top hver med en kvist timian. Bages i 15 minutter, indtil den er steget.

  • Server din kylling- og svampegærter, stadig varme fra det åbne, med en stor ske på cremet mos og mynte ærter.

Læse Næste

Crumble topping opskrift