Chokolade Banoffee budding opskrift

tjener:

5 - 6

Evne:

let

Forbered:

20 min

Madlavning:

25 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	664 kCal	33%
Fed	43 g	61%
- Saturates	23g	115%

Luksus chokolade banoffee budding - den perfekte godbid efter middagen

hvordan man transformerer en have på et budget

ingredienser

• 100 g (3½ oz) selvhevende mel
• 100 g (3½ oz) smør, blødgjort
• 100 g (3½ oz) blødt lysebrunt sukker
• 2 mellemstore æg
• 2 spsk mælk
• 1 banan, mos
• 100 g pakke almindelig chokoladedråber
• FOR SAUCE:
• 150 ml karton dobbelt fløde
• 50 g (1¾ oz) smør
• 125 g (4 oz) blødt lysebrunt sukker
• 2 niveauer spiseskefulde kakao
• 5-6 individuelle, mini (150 ml / ¼ pint) budding dåser, smurt

Metode

• Sæt ovnen på gasmærke 5 eller 190 ° C.

• Sådan fremstilles buddingerne: Sigt melet i en skål. Tilsæt smør, brunt sukker, æg og mælk, og slå til det er glat.

• Fold de mosede banan- og chokoladedråber ind. Del blandingen mellem de smørede dåser.

• Læg dåserne på en bageplade og placer dem midt i ovnen. Bages i 20-25 minutter, indtil buddingerne er lige faste ved berøring, når de let presses i midten.

• Fjern det fra ovnen og lad det afkøle i dåserne i cirka 3-5 minutter.

• For at lave saucen i mellemtiden: Hæld floden i en gryde og tilsæt smør, sukker og kakao. Placer gryden på en lav varme, og rør, indtil smøret er smeltet, og sukkeret er opløst.

• Øg varmen under gryden, og bring saucen i kog, og lad saucen simre, indtil den når en overfladekonsistens.

• Fjern gryden fra varmen. Opvarm saucen inden servering, hvis nødvendigt. Vip buddingerne ud af dåserne på serveringspladerne, og server varm med sausen dryppet over toppen

Klik for at vurdere (45 ratings) Afsendelse af din vurdering