Fløde tomatsuppe opskrift



Kredit: Essentials / TI Media Limited
  • Nut-fri
  • Vegetarisk

tjener:

6

Evne:

let

Koste:

billig

5-en-dag:

1

Forbered:

10 min

Madlavning:

45 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 280 kCal 14%
Fed 22g 31%

Det er ikke kun Heinz, der laver en lækker fløde tomatsuppe, du kender! Denne enkle creme af tomatsuppeopskrift skaber en klassisk, frisk, opvarmende suppe, der er en stor favorit.



Lær, hvordan du laver denne vattende fløde tomatsuppe. Nogle gange kan irriterende spiser være vanskelige at behage med suppe, men denne suppe er perfekt til kræsen børn (eller voksne!) Vi anbefaler at servere den som en let publikum-behagelig startpakke eller bare for dig selv, når du overnatter på sofaen. En del af denne lækre suppe fungerer kun på 280 kalorier pr. Portion - perfekt, hvis du kalorier tæller eller prøver at være god. Serveres med garnering, et godt dryss med malet sort peber og et crusty brød. Elsker du en god suppe? Vi har masser af flere dejlige suppeopskrifter lige her.



ingredienser

  • 1 løg, hakket
  • 25g smør
  • 1 fed hvidløg, knust
  • 1tsp paprika
  • 1 spsk tomatpuré
  • 1 kg tomater, hakkede
  • 2tsp sukker
  • 1 laurbærblad
  • 600 ml kylling eller grøntsag
  • 142 ml dobbelt fløde
  • Basilikablade, til servering (valgfrit)


Metode

  • Steg løg i smøret i 10 minutter, indtil det er blødgjort. Rør hvidløg og paprika i, og kog i 1 minut. Tilsæt puréen, og fortsæt i 2 minutter mere.

  • Tilsæt tomater, sukker, laurbærblad og kylling eller grøntsag. Bring suppen i kogning, og lad den småkoke i 20 minutter.

  • Fjern laurbærbladet. Bland suppen i batches i en foodprocessor eller blender, indtil den er glat. Skub gennem en sigte for at fjerne enhver hud eller frø og returnere væsken til den skyllede pande.

  • Rør to tredjedele af dobbeltcremen i, og opvarm suppen forsigtigt. Når det er varmt, serveres din tomatsuppe straks i opvarmede skåle med en hvirvel af den resterende fløde og en garnering af basilikumblade.

Læse Næste

Glanset chokoladekage med brandy opskrift