Find ud af, hvilke fødevarer du skal undgå, når du er gravid. Vi har dækket alt fra mejeri til frugt og grøntsager. At undgå visse fødevarer under graviditeten behøver ikke at være svært!
Der er nogle fødevarer, der skal undgås, når de er gravide, for eksempel bør gravide kvinder forsøge at undgå, fra upasteuriseret ost til lever og mayonnaise. En varieret og sund kost giver dig og din baby alle de næringsstoffer, du har brug for under graviditeten. Men når det kommer til de fødevarer, du kan spise, når du er gravid, og de fødevarer, der skal undgås, er du så cluede, som du gerne ville være?
Mad der skal undgås under graviditet: Æg
Spis: Æg er virkelig gode for dig, så skære dem ikke ud. Man troede, at rennende æg var for risikable for gravide kvinder på grund af risikoen for salmonella, men nylige råd har givet dem grønt lys. Æg med det røde britiske løvestempel har nu en 'meget lav' risiko for salmonella, siger en rapport fra regeringens rådgivende udvalg for fødevarers mikrobiologiske sikkerhed (ACMSF), hvilket betyder, at de er sikre for alle grupper af mennesker at spise.
Undgå: Hvis du stadig er bekymret, så undgå rå æg i fødevarer som mayonnaise og hollandaisesaus, som de er lavet med rå æg. Og risikerer kun løbende æg, hvis skaller er markeret med det røde britiske løvestempel, da de er fra England og kun er høneæg.
Hvorfor? Rå æg, som ikke er godkendt af det røde, britiske løvestempel, har potentialet til at forårsage salmonella madforgiftning.
Mad der skal undgås under graviditet: Ost
Spis: Hård ost, selvom den er lavet af upasteuriseret mælk, da bakterier er mindre tilbøjelige til at vokse i den. Ost er som alle mejeriprodukter en god kilde til kalk, der giver din baby stærke knogler. Kesam, mozzarella, feta, flødeost, paneer, ricotta, halloumi, gedesost og forarbejdede oste er alt i orden, så længe de er lavet med pasteuriseret mælk.
Undgå: Bløde oste som brie, camembert og andre med en formskorpe samt dansk blå, Roquefort og gorgonzola.
Hvorfor? Bløde oste er lavet med skimmel og kan indeholde en bakterie kaldet listeria. Der er en lille risiko for, at listeria forårsager en infektion kaldet listeriose, som i alvorlige tilfælde kan føre til spontanabort, alvorlig sygdom og i sjældne tilfælde dødfødsel.
Mad der skal undgås under graviditet: Mælk
Drik: Mælk er en fantastisk kilde til calcium, der hjælper med at give din baby stærke knogler. Sørg for, at du drikker pasteuriseret mælk, da pasteurisering dræber bakterier såsom listeria.
Undgå: Rå (upasteuriseret) mælk, inklusive ikke-pasteuriserede gede- eller fåremælk, eller mad, der er lavet af rå mælk, såsom blød gedost. Hvis der kun er mælke med grøn top, koges den først. Is er normalt OK, da den er lavet af pasteuriseret mælk.
Hvorfor? Rå mælk kan indeholde en bakterie kaldet listeria, som kan forårsage listeriose. Selvom denne infektion er sjælden, kan den føre til spontanabort, alvorlig sygdom og i sjældne tilfælde dødfødsel.
Mad der skal undgås under graviditet: Rødt kød, lever og pates
Spis: Velkogt rødt kød, da det er en god kilde til protein og jern. I nogle lande rådes kvinder mod at spise koldt kød eller røget kød, fordi der er en lav risiko for listeriainfektion. I England gives dette råd ikke, men hvis du foretrækker ikke at spise dem, skal du ikke.
Undgå: Råt eller undersøgt kød - der må ikke være spor af pink eller blod. Vær særlig forsigtig med pølser og hakket. At koge kød ved høje temperaturer dræber bakterierne. Du skal også sige nej til alle pates - ikke kun kød og fisk, men også veggie. Lever og leverpater anbefales heller ikke, da leveren indeholder høje niveauer af vitamin A, hvilket kan skade din baby. Af samme grund bør højdosis vitamintilskud, fiskeleverolietilskud og alle andre kosttilskud, der indeholder A-vitamin, være fra din indkøbsliste under graviditet.
Hvorfor? Kød kan indeholde en bakterie, der kan forårsage toksoplasmose, en infektion, der kan skade din baby. Pate kan indeholde en bakterie kaldet listeria. Selvom det er sjældent, kan listeria forårsage en infektion kaldet listeriose, som i ekstreme tilfælde kan føre til spontanabort, dødfødsel og alvorlig sygdom.
Mad der skal undgås under graviditet: Fisk og skaldyr
Spis: Hvid fisk, da den er fedtfattig, men har masser af godt protein og vitaminer, samt kogt skaldyr - en god kilde til jod og zink.
Undgå: Haj, marlin og sværdfisk. Og begræns dig selv til kun to portioner om ugen med fedtet fisk, såsom sardiner, ørred, laks, makrel og frisk tun (dåse tun er ok, men højst 4 dåser om ugen). Spis ikke rå skaldyr, men det er fint, hvis det er kogt. I nogle lande bliver gravide kvinder bedt om at undgå røget fisk, fordi det kan indeholde listeria-bakterier. I England gives dette råd ikke, men hvis du foretrækker ikke at spise det, skal du ikke.
Hvorfor? Disse fisk indeholder høje niveauer af kviksølv, som kan spises i et ufødt babys nervesystem, hvis de spises i store mængder. Hvis du vil spise skaldyr, skal du sørge for, at den er frisk, da det er en almindelig årsag til madforgiftning.
Mad der skal undgås under graviditet: Alkohol
Drik: Masser af vand for at holde din krop godt hydreret. Frugtsaft er også en god kilde til C-vitamin.
Undgå: Overdrivende drikke, selvom nogle medicinske eksperter siger, at 1 eller 2 enheder alkohol (1 enhed = 1 øl eller 1 glas vin) pr. Uge er fint. Mange kvinder undgår alkohol af enhver art, mens de er gravide eller endda når de prøver at blive gravide - dette er fordi det er svært at vide nøjagtigt, hvornår du er undfanget, så det er bedre at forsøge at undgå alkohol helt.
Hvorfor? Alkohol - især i store mængder - kan alvorligt påvirke din babys udvikling.
Mad der skal undgås under graviditet: Frugt, grøntsager og salat
Spis: Frugt, veg og salater. Naturligvis anbefales disse stærkt til gravide, da de er fyldt med næringsstoffer og danner basis for en sund kost. Men sørg for, at de er godt vasket, især hvis du køber fra en markedsplads, hvor produkter er kommet lige fra marken.
Undgå: Uvasket frugt, grøntsager og salat.
Hvorfor? Spor af jord kan indeholde toxoplasma, en parasit, der kan forårsage toxoplasmosis. Af samme grund bliver gravide kvinder bedt om at undgå at skifte kattesandbakker, medmindre de har handsker på.
anonym std-tekst
Mad der skal undgås under graviditet: Koffein - kaffe og te
Drik: Urte- eller frugtteer, da disse ofte indeholder C-vitamin og naturlige ingredienser. I stedet for din sædvanlige cuppa, kan du prøve koffeekaffe.
Undgå: Koffein - prøv at undgå mere end 200 mg koffein. (Et krus instant kaffe har 100 mg, filterkaffe 140 mg og te 75 mg.) Husk, at koffein også findes i chokolade (50 g bar mørk chokolade har 50 mg, mælkechokolade 25 mg) samt nogle læskedrikke og energidrikke, så tjek etiketten ! Og kontroller forkølelses- og influenza-retsmidler, da disse også kan indeholde koffein, selvom du søger læge, inden du tager nogen form for medicin, mens du er gravid.
Hvorfor? Høje niveauer af koffein kan forårsage, at babyer har en lav fødselsvægt. For meget koffein kan også i sjældne tilfælde forårsage spontanabort.
Retningslinjer ændres ofte, så besøg nhs.uk for at se de nyeste råd - for 20 år siden blev kvinder opfordret til at spise masser af lever til dets vitamin A, for eksempel, men nu anbefales det ikke. Og for nylig fik gravide kvinder besked om ikke at spise jordnødder, hvis der var en historie med astma, eksem eller høfeber i familien, men der er ikke påvist nogen forbindelse, så de er nu i sikkerhed!