Vi har alle oplevet den tåget følelse - hvor du har svært ved at koncentrere dig, glemmer hvad du skulle sige eller helt mistede tankegangen. Mange mennesker sætter det ned til at blive ældre og have et 'senior -øjeblik', men faktisk er det ikke bare det, men snarere en del af en ny epidemi kaldet 'The Brain Fog'.
Dr. Mike Dow, psykoterapeut og forfatter af Brain Fog Fix: Genvind dit fokus, hukommelse og glæde på bare 3 uger forklarer: 'Som psykoterapeut har jeg studeret hjernens kompleksitet i årevis, og jeg er overbevist om, hvordan vi spiser, sover, arbejder og lever har en dybtgående effekt.
'Hvis du spiser de forkerte fødevarer, får utilstrækkelig motion eller sover, overindulerer i sociale medier og tv, har for meget stress og for lidt nedetid, vil du næsten helt sikkert destabilisere niveauerne af tre afgørende kemikalier i hjernen: serotonin, dopamin og cortisol der holder os energiske, rolige, fokuserede og inspirerede. '
Men bare rolig, ifølge Dr. Mike Dow kan du forvise hjernetågen ved at sikre, at du spiser de rigtige fødevarer. Her er hvad du skal sætte på menuen, hvis du vil hjælpe din hjerne til at fungere effektivt.
BALANCE BLODSUKKER
Vores blodsukker kan have en massiv effekt på, hvordan vi har det. Fødevarer kan enten producere et stabilt, vedligeholdende blodsukker, eller det kan føre til nedbrud, som kan få os til at føle tåge, træt eller angst.
Spis komplekse kulhydrater som byg, quinoa eller let kogte grøntsager i stedet for kulhydrater med højt GI som hvidt brød, hvide ris og pasta for at udjævne dit blodsukker.
DITCH ARTIFICIAL SWEETENERS
Ashley Cole affære
De kan virke som en god måde at spare kalorier på, men de er ikke en effektiv erstatning for sukker. De hjælper ikke din krop med at fordøje de næringsstoffer, den har brug for for at køre med fuld kapacitet. Blodsukker er nødvendigt for at holde din hjerne i gang, og sødestoffer forhindrer den i at få det, den har brug for. Det forstyrrer også de gode bakterier i din tarm, som producerer serotonin, hormonet, der får dig til at føle dig glad.
HÆV GODE fedtstoffer i din kost
Folk bliver bekymrede for, at fedtstoffer får dem til at tage på i vægt, men faktisk er det bare at sørge for, at du spiser den rigtige slags fedtstoffer, der er vigtigt.
Hvis din mor plejede at fortælle dig, at fisk var godt for din hjerne - havde hun helt ret. Fed fisk som makrel er fyldt med omega-3. De er de bedste fedtstoffer til din hjerne. Eller hvis du ikke er en fan af fisk- tag kosttilskud- bare seks måneders fiskeolietilskud er nok til at forbedre verbal flydende.
Grøftebutik købte salatdressinger og har i stedet olivenolie, som har antiinflammatoriske forbindelser samt sunde mono-umættede fedtstoffer.
Men undgå Omega-6 fedtsyrer, da de forårsager betændelse i hjernen og er skjult i forarbejdede fødevarer og raffinerede vegetabilske olier.
KØB ØKOLOGISK
Det kan være dyrere, men dit sind vil takke dig for det, især da økologiske produkter også er fri for skadelige pesticider.
Fabriksopdrættet kød har en tendens til at være højere i omega-6 fedtstoffer, som kan sløve hjernen. Hvorimod økologisk kød og mejeriprodukter har en tendens til at være naturligt højere i hjerne-boostende omega-3. Økologisk mælk indeholder 62 procent flere omega-3 og 25 procent færre omega-6 end konventionel mælk, mens økologiske æg har mere end det dobbelte af omega-3.
FÅ MERE VITAMIN B
B -vitamin er afgørende for, at vores hjerner kan få de kemikalier, vi har brug for, til at fungere samt kontrollere vores humør og få en sund søvn. B-vitamin findes i spinat, rosenkål, romainsalat, asparges, broccoli og bælgfrugter som linser, nyrebønner og sorte øjne.
NYT EN KAFFE
Din koffeinfiks uden mælk eller sukker er fremragende til at hjælpe kognitiv tilbagegang samt forhindre depression og tilbageholdelse. Det giver hjernen masser af energi, perfekt til at slå hjernetåge uden at øge dit blodsukker.
DRINK ET GLAS CHAMPAGNE
hvad man skal spise på atkins dietten
En alkoholholdig drink om dagen (to til mænd) kan hjælpe med at holde toksiner ude af hjernen og reducere din risiko for demens med hele 23 procent.
Et glas fizz indeholder phenolsyre, som er et kraftfuldt våben til at hjælpe dig med at tænke bedre. Mens rødvin også er et glimrende valg, da den røde drueskind er rig på en kraftig antioxidant kaldet resveratrol.
Hvis du har et glas rødt til din middag, kan det reducere blodsukkerniveauet, hvilket reducerer leverens produktion af glukose.
Men kun have én - for meget alkohol har en negativ effekt på hjernen og er forbundet med øget risiko for demens.
DRINK MERE VAND
Sigt efter seks til otte glas vand om dagen, da dehydrering kan føre til reduceret koncentration. Brug en vandfilterkande, da postevand kan indeholde toksiner, der påvirker vores hjernes sundhed.