Gluten og mejeri-fri chokolade budding opskrift



  • Mejeri-fri
  • Glutenfri

tjener:

8

Koste:

ikke

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 322 kCal 16%
Fed 17g 24%

Denne lækre glutenfri chokoladekage er et perfekt cøliaki-alternativ til at holde sig praktisk for dem, der ikke tåler gluten.

At have en gluten madintolerance, hverken dig selv eller dine venner og familie, behøver ikke at betyde at grøfte favorit mad eller oprette en speciel menu til at rumme dem.

Og ikke kun er denne chokolade budding opskrift glutenfri, men den er også mejeri-fri også, så den fungerer også for dem med laktoseallergi.

Men hvad denne glutenfri chokoladekage mangler i ingredienser mangler den bestemt ikke i smag, så det er perfekt for alle at få en bid.

Så du kan få din kage og spise den, hvis du vælger denne lette glutenfri opskrift på chokoladepudding.





ingredienser

  • For pud:
  • 175 g (6 oz) glutenfrit almindeligt hvidt mel
  • 2 niveauer spsk glutenfrit kakaopulver
  • 2 niveauer tsk glutenfrit bagepulver
  • 100 g (3½ oz) Fruisana frugt sukker (alternativt skal du bruge 125 g / 4 oz rørsukker)
  • 125 g (4 oz) mejeri-fri spredning
  • 2 mellemstore æg
  • Til saucen:
  • 450 ml soja chokolademælk
  • 2 spsk cornflour
  • 18 cm (7in) firkantet tin, foret med bakewellpapir


Metode

  • Indstil ovnen til moderat, 180 ° C / 350 ° F / gas 4.

  • Sigt mel, kakaopulver og bagepulver i en blandeskål. Tilsæt sukker, spredte, æg og 2 spsk varmt vand, og slå godt, indtil det er glat.

  • Spe i tin og glat toppen.

  • Bages i 30 minutter, indtil den er steget. Overfladen knækker lidt.

    slankende verdens kylling marinade opskrift
  • Afkøl puden i tin i 5 minutter.

  • Sådan fremstilles saucen: Bland lidt af mælken med majsblomsten og bring resten af ​​mælken til kogning.

  • Hæld noget af den varme mælk i cornflour-blandingen, bland godt, og hæld dette derefter tilbage i den varme pande. Kog under omrøring, indtil saucen bliver tykkere.

  • Tilsæt lidt frugt sukker efter smag, hvis du ønsker det.

  • Skær puden i firkanter og server med den varme chokoladesaus.

Læse Næste



Bagt æg vaniljesaus opskrift