Opskrift på hasselnødbrød

tjener:

6 - 8

Evne:

medium

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Madlavning:

50 min

Dette nødde brød er den perfekte eftermiddagste-fix; det er godt spist på det er på, ristet med smeltende smør eller endda toppet med banan og smeltet chokolade til en rigtig sød godbit. Duften af ​​brødbage i ovnen er altid en indbydende duft i køkkenet, så prøv at tilføje en blanding af hvilke nødder, du har i skabet, eller prøv endda at tilføje tørrede frugter.

ingredienser

• 120g saltet smør
• 150 g blødt brunt sukker
• 2 æg, slået
• 100g hasselnødder hakket
• 220 g stærkt hvidt mel
• 1 spsk bagepulver
• knivspids salt

Metode

• Smør en 22 cm x 12 x 7 cm tin med smør, og læg basen med fedtfast papir. Forvarm ovnen til 190 ° C / blæser 170 ° C / gasmærke 5.

• Fløde smør og sukker i en stor skål, indtil fluffy og lys. Tilsæt æggene. Tilsæt hasselnødder til blandingen.

• Sigt melet og bagepulveret og saltet ind i blandingen. Fold alt sammen sammen.

• Tip blandingen i tin og bag den i ovnen i 45-50 min. Lad afkøle, inden du vender ud på et trådstativ og skiver inden servering.