Disse bøfsaucer er den perfekte akkompagnement til din hjemmelavede bøfmiddag. Vi har valgt vores 12 yndlingsmåder til at servere din saftige bøf - der kombinerer en lang række lækre smag.
Vores bøfssaucer er nemme at fremstille, og de er det perfekte match til din hjemmelavede bøfmiddag. Uanset om du leder efter inspiration til din næste romantiske date-aften, eller du bare ønsker at skifte din midt-uges steak-middag, så er disse steak-saucer helt sikkert nede på en godbit ...
Fra cremede bøfesaucer, der er lavet med stilton til rige, hjertelige bøfssaucer, der er lavet af rødvin, vi er sikker på at have en bøfssausopskrift, som du vil elske.
Biff kan serveres med masser af forskellige saucer på alle tidspunkter af året, hvorfor det er en sådan god mulighed. Hvis du vil gøre en indsats for at lave din steak sauce fra bunden, skal du sørge for at vide, hvordan du laver din bøf også perfekt.
Brug vores nemme guide til at lave bøf og imponere alle dine venner og familie!
Først op er Michel Roux Seniors Béarnaise-sauce ...
Flavours: Rig og cremet, béarnaisesaus er en klassisk bøfesauce på eksklusive restauranter - og vi har en opskrift fra en af professionelle!
Vanskelighed : Medium
Hent opskriften : Michael Roux Snr's bearnaisesauce
Dette er et billede 1 af 8
Brandy og peberkornsaus
Flavours: Cremet med et fyrigt peberkornspark. Du kan udelade brandy, hvis du hellere eller udskifter den med sennep.
Vanskelighed : Let
Hent opskriften : Brandy og peberkornsaus
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 2 af 8
Rødvinssauce
Flavours: En subtil sauce med en frugtagtig twist, rødvin fremkalder de kødfulde smag i din bøf, hvilket gør den ekstra mør og lækker.
Vanskelighed : Let
Hent opskriften : Filetbøf med rødvinssauce
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 3 af 8
Stilton, champignon og masala sauce
Flavours: Rig med en kraftig blåostost, denne sauce er kun til dem, der nyder lidt af Stilton!
Vanskelighed : Let
Hent opskriften : Bøf med Stilton, champignon og masalasauce
Dette er et billede 4 af 8
Svamp, persille og sennepsaus
Flavours : Subtil og cremet med et strejf af krydderi, denne champignon, persille og sennepsaus tilføjer en lækker smag til dit kød.
Vanskelighed : Let
Hent opskriften : Slankende verdensfiletsteaks og sennepsaus
Dette er et billede 5 af 8
Hollandaisesaus
Flavours : Holland er lettere i tekstur end en bearnaisesauce, hollandaise har en let citronsmag, der bringer en citrusagtig burst til din bøf.
Vanskelighed : Medium
Hent opskriften : Sådan laver du din egen Hollandaisesauce
Dette er et billede 6 af 8
Port sauce
Flavours : Denne sauce er lavet med 2 stærke ingredienser, der giver din bøf en rigtig kraftig stempel af smag. Tranebær og havn laver en lækker rig og tangy kombination.
Vanskelighed : Let
Hent opskriften : Port sauce
slankende verden teriyaki kylling
Dette er et billede 7 af 8
Chimichurri sauce
Flavours : Denne sauce er lavet med en let eddikeunderlag og et smukt duftende udvalg af urter og krydderier - subtil, men fuld af smag.
Vanskelighed : Let
Hent opskriften:
Bøf med chimichurri sauce
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 8 af 8
Blommesaus
Flavours : Tyk og frugtagtig, denne rige blommesaus er lavet med rødvin, eddike og sojasovs for en rigtig dyb smag. Biffen i denne opskrift krydres med kinesisk Five Spice til en orientalsk twist.
Vanskelighed : Let
Få opskriften: Krydret bøf med blommesaus