
- Nut-fri
- Vegetarisk
tjener:
4 - 6Evne:
letKoste:
billig5-en-dag:
1Forbered:
20 minMadlavning:
35 minPhil Vickerys æblecrumble er så billigt og nemt at fremstille - og det er den perfekte budding, når vejret bliver koldere.
Brug af æbler, citroner, malet kanel og grødhavre, det har masser af sunde ingredienser - og du kan endda tilføje tørret frugt, hvis du ville blande tingene lidt op.
Elsker Phil's opskrifter? Vi har masser af lækre opskrifter fra Phil Vickery lige her.
halloween kagepynt
Se hvordan man får Phil Vickerys æble til at smuldre
ingredienser
- 4 store Bramley-kogende æbler
- 4 spsk olivenolie
- Zest og juice af 1 stor citron
- 175g uraffineret rørsukker
- 2 knivspidser med malet kanel
- 115g koldt, usaltet smør
- 225 g almindeligt mel
- 140 g rørsukker
- 25 g havre grødhavre
Metode
Forvarm ovnen til 200 ° C / gasmærke 6. Skræl og kern æblerne og skær dem i store bidder.
Varm olien i en gryde, tilsæt citronskum og juice, 175 g sukker, kanel og tilsæt derefter æblerne. Kog i 5 minutter for at blødgøre lidt.
Tip i en stor bageform ca. 20 cm firkant.
blå ost toppede svinekoteletter
Læg det kolde smør og mel i en foodprocessor og blitz, indtil du har fine brødkrummer.
Tip i en skål, og rør forsigtigt gennem sukkeret. Spoon over toppen af de stewed æbler og drys over havre.
Bages i den forvarmede ovn i 30-40 minutter eller indtil de er godt brunede. Server dit æble crumble med vaniljesaus og / eller is.