Grødestik opskrift

tjener:

6 - 8

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

30 min

Madlavning:

1 time

Denne grødbarsopskrift er virkelig let at lave og skaber snacks eller morgenmadsgoder til børnene på en travl skolemorgen.

Denne lette opskrift på grødestænger er lavet af vores morblogger Anneliese, der siger: ‘Jeg må indrømme, at jeg synes morgenmad på hverdagen er en smule stressende. Forsøg på at komme ud af døren til børnehaven er nok til at sende mit blodtryk højt. Jeg haster rundt, mens min treårige ligger på hans seng og nægter at klæde sig. Morgenmadsprodukter eller toast bliver halvt spist, og min lille dreng går i børnehaven med næsten ikke noget i maven. Ikke godt! Jeg mener dog, at morgenmadsbarer er vejen frem. De er så lette for mine drenge at spise. Desuden er de fyldt med ernæringsmæssig godhed og giver masser af energi til at få drengene igennem til snacktid. Nogle hjemmelavede morgenmadsbarer har en tendens til at falde fra hinanden, når de skiver, så jeg kom med disse grødestænger, og de holder smukt sammen. Søjlerne har en næsten kagelignende struktur, som jeg mener er en ekstra bonus! '

Elsker du morgenmad? Se de bedste og værste korn på markedet.

ingredienser

• 130g valset havre
• 5 tørrede abrikoser
• 25g tørrede tranebær
• 30g rosiner eller sultanas
• 20g hakkede blandede nødder (valgfrit)
• 15g solsikkefrø
• 10g græskarfrø
• 1tsp kanel
• 300 ml mælk
• 1 stort æg
• 1-2 spsk rennende honning (valgfrit)
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• Du har også brug for:
• 23 cm x 23 cm firkantet bagepande (forseglet bund)

Metode

• Forvarm ovnen til 180 ° C / 350 ° F / Gasmærke 4. Dit barn kan hjælpe med at veje de rullede havre i en mellemstor blandeskål.

• Når det kommer til de tørrede abrikoser, kan du enten skære dem med en skarp kniv eller snip med et par køkkensaks. Jeg foretrækker en saks, da det virker hurtigere og mindre klæbrig. Mens du snyder abrikoser, kan din hjælper måske nøje veje de tørrede tranebær og rosiner i skålen.

• Når al den tørrede frugt er tilsat, skal du bevæge dig opmærksom på nødder og frø. Hvis du bruger nødder, skal du muligvis hakke dem i mindre stykker, før du tilsætter den til skålen.

• Din lille kok kan let drys i solsikke- og græskarfrø. Min lille dreng elsker græskarfrø - han synes, de ser ud som regndråber!

• Tilsæt nu jorden kanel. Jeg troede, at det var bedst at gøre denne del, men formåede at spilde den overalt på bordpladen. Jeg overlader det til min søn næste gang!

  svampebob ting fra brystet

• Giv en ske til din assistent og bede dem om at blande alle de tørre ingredienser sammen.

• Det er tid til at gå videre til de våde ingredienser, så grave din målekande ud og hæld forsigtigt mælken.

• 
  
  Hvis dit barn ønsker at knække ægget, kan det være bedst at gøre det i en separat, lille skål, så enhver omstrejfende skaldestykke undgår din havregryn. Efter at have brugt lidt tid på at jagte stykker flydende skal rundt om din lille skål, hæld ægget i mælken og giv en hurtig visp med en gaffel.

• Mål forsigtigt vaniljeekstrakten på en teske og føj derefter til mælk og ægblandingen. Bed dit barn om at give blandingen en sidste visp, inden de hældes i de våde ingredienser i det tørre.

• Din hjælper kan nu give alle ingredienserne en god blanding at kombinere. Du kan begynde at få panik på dette tidspunkt, da blandingen er så våd - men ikke rolig, det er sådan det skal se ud.

• Lad havre begynde at blødgøre mælken og ægget, mens du graver din firkantede bagepande ud og linjer bunden og siderne med fedtfast eller pergamentpapir.

• Rør blandingen endnu en gang, og hæld den derefter i din forberedte tin. Føl niveauet af panikstigning, når du ser havre flyder i et hav af mælk!

• Læg din fyldte bagepande i ovnen, og lad den koge i 45 minutter til 1 time, indtil blandingen har sat sig, og toppen er gyldenbrun.

• Du kan være lettet over at se, at grødestængerne er faste, da havren har opsuget væsken som en svamp!

• Lad grødestængerne køle helt ned i tin.

  14-årig fingering selv

• Når søjlerne er kolde, skal du skære dem i skiver og nyde en nærende og skyldfri morgenmad eller snack.