Rootgrøntsagslag bages opskrift



tjener:

6

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

15 min

Madlavning:

1 time 40 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 128 kCal 6%
Fed 4g 6%
- Saturates 2g 10%

Denne vegetabilske bage, der banker på budgettet, kan serveres som et måltid alene eller sammen med pølser til en kødagtig vri. Det koster kun cirka 1,48 £ pr. Portion og indeholder 128 kalorier og 4 g fedt, hvilket gør denne skål ideel som et sundt familiemåltid. Denne opskrift føder 6 sultne mennesker. Drys med ost til en sprød top, og lad den bage i ovnen i 1 time og 40 minutter, mens du fortsætter med at sætte bordet eller sortere børnene og servere med sauce. Eventuelle overskydende overskydninger, dæk i klamfilm, pop i køleskabet og spis inden for 1-2 dage





ingredienser

  • 30g smør
  • 2 løg, skrælede og skiver
  • 2 fed hvidløg, skrælede og skiver
  • 1 selleri, ca. 500 g skrælvægt
  • 4 timiankviste, blade fjernet
  • 4 salvieblade, finhakket
  • Salt og frisk malet sort peber
  • 2 pastinak, ca. 300 g
  • 3 gulerødder, ca. 250 g
  • 3 larve kartofler, ca. 600 g, tyndt skiver
  • ¾ liter varm vegetabilsk bestand
  • 24 chipolata-pølser til servering
  • 2 liters ovnfast skål


Metode

  • Sæt ovnen på 200 ° C / gasmærke 6.

    fyrværkeri nordvest
  • Smør skålen med lidt af smøret, og smelt resten i stegepanden. Tilsæt løg, dæk og kog over en medium varme i 8 minutter, tilsæt derefter hvidløg og kog i et par minutter.

  • I mellemtiden skiver du celleriacet tyndt og spredes ud i skålen. Top med halvdelen af ​​den kogte løg og urter. Krydre godt. Skær pastinaknødderne og gulerødderne tynde i længderetningen, arranger ovenpå, spred derefter resten af ​​løg, urter og mere krydderier over. Anbring kartofler ovenpå.

    hvordan man laver en papguitar
  • Hæld bestanden i. Dæk skålen med smurt folie og bag på en bakke i 45 minutter. Fjern folien og kog i yderligere 45 minutter, indtil grøntsagerne er bløde og kartoflerne er brunet. Kog pølserne i ovnen på samme tid i cirka 30 minutter.

Læse Næste

Bangers og apple mash opskrift