Vanessa Jones 'bacon- og ostepasta-opskrift

tjener:

2

Evne:

let

Koste:

billig

Madlavning:

15 min

Denne osteagtige pastaretten med bacon og svampe er helt sikkert meget af et hit med din familie, som det er med Vanessa Jones´- hendes børn kan ikke få nok af det.

ingredienser

• Pastaformer eller spaghetti (ca. 50 g til 75 g pr. Person)
• 6 rashers bacon, hakket
• 10 svampe, hakket
• 1 løg, hakket
• 1 fed hvidløg, knust
• 25 g (1 oz) smør
• 25 g (1 oz) mel
• 1/2 liter mælk
• Håndfuld revet ost

Metode

• Kog pastaen i kogende vand i henhold til pakkeanvisningerne.

• I mellemtiden skal du stege bacon, svampe, løg og hvidløg i 10 minutter, indtil det er gjort.

• Smelt smøret i en separat gryde og tilsæt melet. Rør gradvis ind mælken, og visp for at slippe af med klumper.

• Bring saucen i kog, og lad den derefter småkoke. Tilsæt osten, og lad den smelte.

• Fjern saucen af ​​varmen, bland bacon, svampe, løg og hvidløg i. Hæld den dræne pasta og server.