
Når vejret er varmt og solen skinner, er en lettere søndagsmiddag i orden.
Opskrifter om sommerfrokost er vigtige for de varmere måneder af året.
Ingen ønsker at fylde op på en varmepande gryderet eller kraftig karry, når solen skinner, og der er en varmebølge i horisonten.
Så vores sommerfrokostopskrifter er designet til at være friske, lette og bare fyldige nok til at du føler dig tilfreds.
Vil du have flere måltider til at lave mad i de varmere måneder? Tjek vores sommeropskrifter ...

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 1 af 20
Stegt kuller aftensmad
Bakke bag din fisk med tomater og kartofler for at fremstille denne stege kuller aftensmad,
Hent opskriften: Stegt kuller aftensmad

Dette er et billede 2 af 20
Laks, courgette og blomme tomater pakker
Bagning af dine fisk i disse laks-, courgette- og blommetomatparceller giver dem masser af smag og gør vegen ekstra velsmagende. Serveres med en osteagtig kartoffelgrateng.
Hent opskriften: Pakker med laks, courgette og blommetomater

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 3 af 20
Traditionel paella
Du behøver ikke at være i Spanien for at nyde en traditionel paella til frokost. Denne behandler ville være dejlig, hvis du har gæster over og plads til at spise i haven.
Hent opskriften: Traditionel paella
3 sten vægttab før og efter

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 4 af 20
Citron og hvidløg stege kylling
Traditionelle stege er ikke slukket fra menuen i sommermånederne, du skal bare give dem en frisk vri. Denne citron og hvidløg stegt kylling er let og så fuld af smag.
Hent opskriften: Steg kylling med citron og hvidløg

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 5 af 20
Middelhavsauberginer
Kød kan være lidt tungt i varmen, så hvis du har lyst på noget lettere, kan du prøve disse middelhavsauberginer, som er fyldt med en tangy tomat- og olivenblanding. Grøntsæsonen i sæsonen har en tyk, kødagtig struktur, så du holder dig fuld.
Hent opskriften: Middelhavsauberginer

Dette er et billede 6 af 20
Marokkansk kyllingesalat
Kraftfulde smag og bidder med marineret kylling gør en simpel salat til et parabol til din søndags frokost. Server denne marokkanske kyllingesalat med couscous for at gøre den mere fyldig.
Hent opskriften: Marokkansk kyllingesalat

Dette er et billede 7 af 20
Sommer oksekød nicoisesalat
Bare fordi det er for varmt til en fuld stege med Yorkshire-puds, betyder det ikke, at du ikke kan nyde oksekød til søndagsmiddag. Denne sommer oksekød nicoise salat byder på strimler af stegt oksekød, nye kartofler, grønne bier og masser af veg.
Hent opskriften: Sommer oksekød nicoisesalat

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 8 af 20
Smoky ost, bacon, baby purre og kartoffel terte
Påfyldning, men ikke for tung, ville denne røgede ost, bacon, babyporrer og kartoffelskærte være dejlig serveret med nogle kogte veg eller en salat.
Hent opskriften: Smoky ost, bacon, baby purre og kartoffel terte

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 9 af 20
Feta og sort oliveskorped lam
Stegt lam får en middelhavsdrift med tilsætning af fetaost, fladbladet persille og sorte oliven i dette skorpe rack af lamopskrift. Plus, det er klar på kun 40 minutter.
Hent opskriften: Feta og sort oliveskorpe lam

Dette er et billede 10 af 20
Øl kan kylling
At kaste en grill? Kog din søndagskylling over kul i stedet for i ovnen. Hvis du står på en åben øl, kan kødet få en fantastisk smag. Bare følg vores lette trin-for-trin opskrift på øl kan kylling for at finde ud af hvordan.
Få opskriften: Øl kan kylling

Dette er et billede 11 af 20
Tomattarte tatin
Tomater er overalt i sommermånederne, og de er bare lækre i dette velsmagende spin på den klassiske dessert. Denne tomattarte-tatin ville også være perfekt til picnic.
Hent opskriften: tomattarte tatin

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 12 af 20
Lamskoteletter og sukkermajsalsa
For at få et lettere alternativ til et led, server disse lammekoteletter med en lækker sukkermajsalsa og kartoffelkiler eller stege.
Hent opskriften: Lamskoteletter og sukkermajsalsa

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 13 af 20
Ristet fiskepai
Denne lækre Woman's Weekly fiskkage er fyldt med asparges og kuller, som begge er i sæson nu, i en fræk hollandaisesaus.
urter til pasta
Hent opskriften: Rosti fisk tærte

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 14 af 20
Makrel peberrod salat
For varmt til stege kartofler? Gør en kølig og cremet kartoffelsalat til frokost på søndag ved at følge Michel Roux's opskrift på kartoffelsalat med grillet makrel og peberrod.
Få opskriften: Makrel peberrodsalat

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 15 af 20
Courgette og gedes ostfrittata
Har du courgetter til at bruge op? Prøv dem i denne dejlige vegetariske gedeostfrittata til to. Tilføj bare crusty brød og en stor skål salat, hvis du serverer en mængde.
Hent opskriften: Courgette og gedeostfrittata
katie pris hest

Dette er et billede 16 af 20
Asparges, bred bønne og mozzarella bruschetta er en let at montere starter, hvis du har venner der kommer i weekenden. For at gøre det til et doppet måltid serveres med parmaskink, posh chips og grønne oliven. Og måske lidt hvidvin ...
Hent opskriften: Asparges, bred bønne og mozzarella bruschetta

Billedkredit: Alamy Stock Photo Dette er et billede 17 af 20
Pocheret æggesalat Nicoise
For ikke at nyde søndag frokost, hvorfor ikke servere tunbøffer i denne smukke friske salat af bønner, kartofler og tomater. Denne velsmagende salat er fyldt med et æg og er fyldig og fyldig.
Hent opskriften: Pocheret æggesalat Nicoise

Billedkredit: Alamy Stock Photo Dette er et billede 18 af 20
Rødbeder og gedes oste tærte
Rødbeder kommer i sæsonen i juli. Hvorfor ikke få mest muligt ud af det med denne enkle rødbede- og gedesost-tærteopskrift ved hjælp af færdigrullet butterdej?
Hent opskriften: Rødbeder, gedesost og hasselnødtsorter

Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 19 af 20
Havambes rødbederosti
Seabass er i sæson og tilbydes i nogle supermarkeder - det er et lækkert og sundt alternativ til kød i en søndags frokost, især i denne seabass rødbetsrosti-opskrift, serveret med crunchy rødbederosti.
Hent opskriften: Seabass rødbeder rosti

Billedkredit: Fotografi: Kate Whitaker Dette er et billede 20 af 20
Gino D’Acampos stege kylling med courgetter
For stegt kylling med en sommerlig twist, kan du prøve Ginos stege kylling med courgetter i sæsonen. 'Det tager ikke tid at forberede dig, så du kan nyde din weekend, mens den laver mad,' siger kokken Denne morgen.
Hent opskriften: Gino D'Acampos stege kylling med courgetter
Hvor skal man næste?
10 måder med stegt kylling
BBQ opskrifter
Sommeropskrifter