gør:
10Evne:
letKoste:
billigForbered:
20 minMadlavning:
20 minCupcakes er altid populære hos børnene, men de unge vil elske disse dyreindrettede dem - perfekte til eftermiddags snacks eller fødselsdagsfester
ingredienser
- 125 g smør (ved stuetemperatur) eller margarine 1 pind plus 1 spsk smør (stuetemperatur) eller margarine
- 125 g rørsukker to tredjedele kop superfin sukker
- Halv tsk citronskum
- 2 æg
- 125 g selv hævende mel 1 kop plus 1 spsk selv stigende mel
- ¼ tsk bagepulver
- Til smørkremen:
- 225 g florsukker sigtet superfin sukker, sigtet
- 100 g blødt usaltet smør 1 pind smør ved stuetemperatur
- 1 spsk mælk
- ½tsp vaniljeessens
- Alternativt kan du bruge klar tilberedt vanille- og chokoladefrostning
- At dekorere:
- Bamse
- Frost af chokolade (købt)
- Chokoladeknapper
- Mini chokolade Digestive kiks
- Hvide og røde gelébønner
- Sort skriftikning
- Frø
- Grøn madfarve
- Hvide chokoladeknapper (hviler på cocktailpinde skubbet ind i siden af cupcake)
- Grønne gelébønner
- Grøn skrivning icing
- White Writing Icing
- Piggy
- Lyserød madfarve
- Lyserøde marshmallows
- Mini slikbelagte chokoladebønner
- Licorice Allsorts
- Marhsmallow Sheep
- Store hvide marshmallows
- Mini marshamallows
- Sort skriftikning
- Pussy Cat
- Gul M & Ms
- Sort skriftikning
- Licorice Allsorts
- panda
- Chokolade Butttons
- Brun M & M'er
- Mini brun chokoladebelagt slik
- White Writing Icing
Metode
Opvarm ovnen til 180C ventilator 160C. (US 350F)
Line en muffins tin med 10 papirsager. Læg smør, sukker, citronskall, mel og bagepulver i skålen og slå i en elektrisk madblander, indtil den er glat.
Opdel blandingen mellem papirsagene og kog den i ovnen i cirka 20 minutter, eller indtil den er gylden og fjedrende til berøring.
Fjern det fra ovnen og afkøl muffinsbeholderen i et par minutter, og overfør derefter cupcakes til et trådstativ for at køle helt af.
Mens cupcakes bager, kan du forberede glasuren. Pisk smørret i en stor skål, indtil det er blødt. Tilsæt halvdelen af melis og slå til det er glat. Tilsæt det resterende melis, mælken og et par dråber vaniljeessens. Du kan dele glasuren i et par skåle og farve med et par dråber madfarve.
Når kagerne er koldt, hvirvler noget af prikken over på kagerne og pynter dem til at ligne dyr ved hjælp af slik, skrive glasur og mini-cookies.
For Marshmallow-fårene skal du blot skære en af de store marshmallows i to for at få ørerne.