
gør:
18Evne:
letKoste:
billigForbered:
40 minMadlavning:
25 minDisse sjove fe kager vil helt sikkert være den største attraktion ved ethvert børns fødselsdagsfest. Vi har lavet dem i muffinsager, så de er lidt større end den gennemsnitlige fe-kage - dette vil give mere plads til de søde dekorationer. Sørg for, at du har et godt udvalg af slik til at skabe dyre ansigter som Maltesers, chokolade knapper, marshmallows, lakrids, jordbær snørre, Smarties og lakrids allsorts. For at give som fest favoriserer placeres hver feekage i en cellofan gavepose og bind med krøllebånd.
ingredienser
- 225 g smør, blødgjort
- 225 g rørsukker
- 4 store æg, let slået
- 1tsp vaniljeekstrakt
- 225g selvhøstende mel
- 2 spsk mælk
- Til dekoration:
- 175 g melis, sigtet
- 2 spsk varmt vand
- Gule, lyserøde, brune og orange madpastaer
- 150g klar til rullende fondant
- Et udvalg af slik
Metode
Forvarm ovnen til 180 ° C / ventilator 160 ° C / gasmærke 4. Læg en 12-hullers og en 6-hullers muffinsbakke med 18 papir- eller sølvfolie-muffinshuse.
mary berry's sticky toffee budding opskrift
Læg smør og sukker i en blandeskål og slå sammen, indtil de er meget bleg og fluffy. Slå gradvis ægene ind, en ske ad gangen. Pisk godt efter hver tilsætning, og hvis blandingen begynder at skære, tilsættes en skefuld af det målte mel.
Pisk i vaniljeekstrakten, sigt derefter over melet, og fold det forsigtigt ind med en metalske. Fold nok af mælken ind for at give en blød, faldende konsistens. Del blandingen mellem papirsagene. Bages i 20-25 minutter, indtil den er rejst, gylden og fjedrende til berøring.
Efterlad feekagerne i bakken i ca. 5 minutter, overfør derefter til et kølehylde og lad det køle helt af.
5-faktor-diæt
Til dekorationen skal du blande melis med nok af det varme vand til en glat glasurglasur. Brug farvelægningerne til at farve en fjerdedel af glasuren gul, en fjerdedel orange, en fjerdedel lyserød og efterlade det sidste kvarter hvidt. Brug til at is 12 af kagerne.
Opdel fondanten i to og farve halv lysebrun og halvcreme farvet. Rul ud på en overflade, der er støvet med melis, og stempler 6 runder til toppen af resten af feekagerne. Dekorer kagerne med slik at ligne dyre ansigter (brug billedet ovenfor som vejledning).