Babymad: Dampet laks med spinat og kartoffel

Sund og rask
Fedtfattig

tjener:

Evne:

let

5-en-dag:

Forbered:

5 min

Madlavning:

10 min

Vores dampede laks med spinat og kartoffel babymad opskrift er et nærende og lækkert komplet måltid til din fravængende baby. Laks og spinat er en fantastisk kombination, da laks indeholder masser af D-vitamin, vitamin B12, protein og fedtsyrer, som er fremragende til et barns udvikling. Spinat indeholder jern samt vitamin A, C og E, så du vil virkelig give dit barn al den godhed, det har brug for at udvikle sig.

ingredienser

1 lille udbenet laksefilet, alle knogler fjernet omhyggeligt
160g spinat
1 lille kartoffel, skrællet og skåret i små terninger
Knap usaltet smør
Du har også brug for:
Kogeplader

Metode

Hæld cirka 2 tommer vand i komfuret på kogepladsdampen og bring det i kog over en høj varme. Skru ned for varmen til lav-medium for at simre.
Børst bunden af dampkammeret med lidt solsikkeolie. Anbring laksefileten i den ene halvdel af gryden og kartoffelterningerne i den anden halvdel af gryden, og anbring forsigtigt dampbådspanden oven på lagerpotte med simmende vand. Damp i 7 - 10 minutter med låg på, indtil kartofflen er blød, og laksen er kogt igennem og flasser, når den stikkes med en gaffel.
krispy kreme deltage
1 min, før laksen og kartofflen er færdig, pop spinaten ind i dampkammeret og sæt låget på igen.
Overfør laksen, spinaten og kartoflerne til en blender og tilsæt en knap smør og 30 ml vand / bestand fra dampkogeren (eller du kan bruge lidt formelmælk i stedet for eller i tillæg til) og blandes til en glat puré. Hvis du laver dette måltid til babyer over 7 måneder gamle, kan du gøre det klumpet ved at bruge en kartoffelmaskemaskine til at mose laksen, spinaten og kartoffelen sammen med en knap smør, tilsæt derefter vand / bestand / formelmælk og bland indtil det er godt kombineret.
Server en del i din babys rene skål, og prøv omhyggeligt temperaturen, før du fodrer til din baby, og lad den afkøle yderligere om nødvendigt.
Opbevar de resterende dele i separate, rene, dækkede containere og frys, så snart portionerne er kølige. Afrimning godt inden opvarmning til varm rørledning og lad afkøle til en sikker temperatur, før du foder til din baby. Brug op inden for en måned efter frysning.