Cherry slush opskrift

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Madlavning:

05 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	215 kCal	11%

Tre-testet: Slap af i solskinnet med denne forfriskende frugtagtige isbølge lavet med sæsonbetonede kirsebær. Bragt til dig af Essentials magasinet

baby chanco instagram

ingredienser

• 125 g rørsukker
• 375 g kirsebær
• 4-5 spsk Cointreau, kirsebærbrandy eller din yndlingslikør.
• Mandelkiks

Metode

• Opvarm forsigtigt 125 g rørsukker i en gryde i 175 ml vand, indtil den er opløst. Tilsæt 375 g pitted kirsebær, og varm igennem. Afkøl, tilsæt derefter 4-5 spsk Cointreau, kirsebærbrandy eller din yndlingslikør. Overfør til en blender, og blitz indtil den er glat. Hæld i en stor plastbeholder og frys natten over.

• For at servere, knus med en gaffel, lad den derefter stå i køleskabet i ca. 30 minutter for at blødgøre lidt, inden du skæver i 4 glas. Serveres med mandelkiks.