Coca-cola kyllingevinger

tjener:

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

15 min

Madlavning:

35 min

Coca-Cola kylling er en populær kinesisk skål, som for nylig er blevet berømt af Nigella Lawson. Du skal bruge almindelig Coca-Cola, ikke diæt, da det er sukkeret, der hjælper med at gøre den klistrede glasur. Vi har brugt kyllingevinger, som er billige at købe og så gode at narre foran TV'et eller til festbid. De er gode, varme eller kolde og gode med lidt salat på siden eller med en dukkert og nogle crudités. Hvis du har lyst, kan du tilføje lidt revet frisk ingefær og et par forårsløg til sausen for at gøre den også krydret.

hvordan man laver kyllingesød majssuppe

ingredienser

1 kg kyllingevinger
1 spsk vegetabilsk olie
500 ml Coca-Cola
2 spsk tør sherry eller kinesisk risvin
125ml Jeg er sauce

Metode

For at starte denne kyllingevingeropskrift, opvarmes ovnen til 220C / 200C Ventilator / gasmærke 7. Skær kyllingen i tre stykker mellem samlingerne (smid vingespidserne eller brug den til at lave lager).
Varm olien i en stor, flammesikker gryderet, og steg kyllingen på alle sider, indtil den er gylden.
laura gallacher russell brand
Tilsæt cola, sherry og sojasovs, bring det i kog, stegt i ovnen i 35-40 minutter, indtil det er gyldent og klistret. Sørg for, at du vender kyllingen i glasuren hvert 10. minut, så det hele bliver klistret og sød, og sørg for, at den ikke brænder på bunden af gryden. Server med salat og dips.