- Sund og rask
- Fedtfattig
tjener:
4Evne:
mediumKoste:
billigForbered:
15 minMadlavning:
25 minErnæring pr. Portion | RDA | |
|---|---|---|
| Kalorier | 244 kCal | 12% |
| Fed | 6k0g | 9% |
| - Saturates | 2k0g | 10% |
| - heraf sukkerarter | 8k0g | 9% |
| Salt | 0,4g | 7% |
Denne cremede kyllingesuppe og sukkermajsesuppe er perfekt til en klassisk let suppe frokost. Den kogte kylling og kyllingebestand tilføjer en traditionel søndags frokostsmag til kyllingen og sukkermajsesuppen, da den smager ligesom den slags stege kylling, du ville servere. Og sweetness af sweetcorn tops det bare. Tilsætningen af margarine og kartoffel formår at skabe en tyk, cremet og overbærende struktur i denne kylling- og sukkermajsesuppeopskrift, og derefter tilsættes et drys frisk persille på toppen en pop af friskhed og smag. Og kyllingesuppen og sukkermajsensuppen er også super nem at lave. Kun 15 minutter at tilberede i en gryde og derefter lade koge i 25 minutter, det kan være klar på en time. Og det er en nem opskrift at pakke og opbevare i et par dage, så du kan spare dig selv lidt madlavning i løbet af ugen. Eller del det i små containere og tag det af for at arbejde i dine frokosttider. Og hvis du ikke er en kyllingefan, kan du bytte den ud med kalkun eller endda kogte rejer og stadig bruge den cremede og lækre kylling- og sukkermuinsuppeopskrift. Yum!
ingredienser
- 15 g margarine
- 1 løg, finhakket
- 250 g kartofler, skrællet og hakket i små bidder
- 600 ml (1 pint) kyllingebestand
- 100 g dåse eller frosne sukkermajs
- 100 g kogt kylling, hakket
- 300 ml (½ pint) halvskummetmælk
- 2 spsk cornflour, blandet med 2 spsk koldt vand
- Malet sort peber
- 2 spsk hakket frisk persille (valgfrit)
Metode
Smelt margarinen i en stor gryde og kog løven forsigtigt i 2-3 minutter, indtil den er blødgjort. Tilsæt kartoflerne og lager.
paul hollywood brød opskrifter focaccia
Kog op, kog derefter ned varmen og lad det simre, delvist dækket, i 15-20 minutter, eller indtil kartoflerne er møre.
Tilsæt sukkermajs, kylling og mælk og kog forsigtigt i 3-4 minutter under omrøring ofte.
chokolade og jordbærkage
Rør den blandede majsblomst og føj den til suppen under omrøring, indtil den bliver tyk. Tilsæt persille (hvis du bruger) og kog i endnu et øjeblik. Krydre med malet sort peber, server derefter.