Hairy Bikers 'stege pastinakopskrift



Kredit: TI Media Limited

tjener:

6

Evne:

let

Forbered:

5 min

Madlavning:

55 min

Hairy Bikers 'ristede pastinak er en væsentlig del af traditionen med stege middage og en rigtig favorit sideskål. Kogt i en klistret sød honningglasur er Hairy Bikers 'ristede pastinak en af ​​de mest lækre sider at tilføje til din søndagsmiddag.

Denne behårede Bikers ristede pastinakopskrifter indeholder honningglaserede pastinak, der er ristet i gåsefedt, hvilket gør dem ekstra sprøde på ydersiden og bløde indvendigt - ligesom stegt kartofler. Den sødme honning bringer virkelig frem den søde smag, vi bare elsker ved stegt pastinak. Pastinødder ristet med honning og gåsefedt er en af ​​de bedste måder at forberede dem på, da du får en virkelig velsmagende sideskål! Den bedste del er, at pastinakke, da det er en rodfrugt, faktisk er virkelig godt for dig, så selvom denne ristede pastinakopskrift smager utroligt, tæller den stadig med din fem om dagen - win win! Din stege middag bliver den bedste endnu, hvis du laver denne lette opskrift fra Hairy Bikers - det er en af ​​vores mest populære opskrifter, så du ved, de skal være gode! Disse stege pastinak er klar på en time, men har kun brug for 5 minutter for at forberede dem - så de er ideelle, hvis du har andre ting at forberede i mellemtiden, da de ikke holder dig travlt, mens de laver mad.

Elsker du disse opskrifter? Vi har mange flere lækre måltider fra Hairy Bikers lige her.





ingredienser

  • 1 kg pastinak
  • 2 spsk gåsefedt eller vegetabilsk olie
  • Masser af krakket sort peber og et dryss havsalt
  • 2 spsk honning eller ahornsirup


Metode

  • Forvarm ovnen til 180 ° C / gas 4. Skræl og skær pastinsnitterne i bidder. Vi har en tendens til at afskære den spidse ende og derefter skære den øverste del i stykker omtrent samme størrelse, så de steger jævnt. Varm olien eller gåsefedt i en ristet tin, indtil de ryger.

  • Kast pastinakstykkerne i det varme fedt eller olie, indtil de er pænt belagt, og drys derefter med sort peber og havsalt. Læg dem i ovnen og stege i cirka 45 minutter, eller indtil de er kogte og begynder at blive gyldne. Den nøjagtige tilberedningstid afhænger af, hvor stor du klipper stykkerne, så hold øje med dem.

  • Tilsæt honning eller ahornsirup, og rul pastinakkerne i de klistrede safter. Sæt dem tilbage i ovnen i 10 minutter, og fortsæt med at tilberede, indtil de er gyldne.

Læse Næste

Fearne Cotton's srilankanske vegetabilske karry med opskrift på brun ris