Sund kyllingetikka-opskrift

• Fedtfattig

tjener:

6

Evne:

let

Forbered:

5 min

Madlavning:

25 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	136 kCal	7%
Fed	4,9 g	7%
- Saturates	1,3 g	7%
- heraf sukkerarter	2,4 g	3%
Salt	0,22 g	4%

En velsmagende kyllingetikka, der kun er 136 kalorier - lyder for godt til at være sandt! Denne enkle opskrift sprænger med smag, men er stadig god for dig. Så hvis du prøver at være sund, men ikke ønsker at gå glip af din karrynat, så giv denne velsmagende curryopskrift, og du vil ikke blive skuffet. Brug af mange forskellige krydderier som ingefær, hvidløg, spisskum og rød chili for at smage denne skål, det tager bare fem minutter at tilberede og yderligere 25 minutter at tilberede, så det er en god en at prøve det er super let og virkelig velsmagende.

Se hvordan man laver sund kyllingetikka

ingredienser

• 3 spiseskefuld naturlig yoghurt
• 2 tsk hvidløg, knust
• 2 tsk ingefær, knust
• 1 tsk sort peber, groft malet
• 1 tsk rød chili pasta
• 450 g / 1lb hudløse kyllingebryst, terninger
• 1 spsk rapsolie
• 1 tsk spisskummen frø
• 1 medium løg, hakket
• 1 spiseskefuld bukkehornkløver, hakket
• 2 spsk tomatpuré
• 1 tsk salt masala
• 1 1/2 teskefulde spisskumme korianderpulver
• 2 halve fedt creme fraîche spiseskefulde
• 1 spsk korianderblade, hakket

Metode

• For at fremstille denne kyllingecurry, bland yoghurt, hvidløg, ingefær, sort peber og chili pasta og ske denne blanding over kyllingen. Lad marinere i 1-2 timer i køleskabet.

  ham og hendes tatoveringer

• Varm olien i en stor gryde, tilsæt spisskummen og hakket løg og kog på medium varme, indtil den er brun.

• Fjern kyllingen fra marinaden, og tilsæt kyllingen i gryden. Kog på en høj varme i cirka 5 minutter.

• Rør om bukkehornkløver, tomatpuré, garam masala og spisskummin korianderpulver.

• Sænk varmen, og lad den småkoke i 15-20 minutter, eller indtil kyllingen er kogt, og væsken er fordampet.

  børn siger de sjoveste ting

• Rør crème fraîche og koriander inden servering.