Varmsmeltende Edam bruschetta opskrift

tjener:

2

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

5 min

Madlavning:

5 min

Denne posh version af en gammel favorit walisisk Rarebit bruger Edam ost, chorizo ​​og oliven tapenade til en velsmagende vri.

ingredienser

• ingredienser
• 2 store, tykke skiver landebrød
• 2 spsk grøn oliven tapenade
• 100 g (3½ oz) Edam-ost (skiver)
• 8 tynde skiver af chorizo
• Små håndfulde brøndkarse blade
• Olivenolie til drysse

Metode

• Forvarm grill. Skål den ene side af brødskivene, indtil de er gyldne. Anbring u-ristet side op på en bageplade og spred med oliven tapenade.

• Top hver med skiver af Edam og chorizo ​​og slutt med lidt mere tapenade.

• Placer under grillen, indtil den er smeltet og boblende varm.

• Top med pebær brødryse blade, dryp med lidt olivenolie og server straks.