Vi elsker en dosis af James Martins hjemmekomfort. Med lækre opskrifter, masser af inspiration og masser af James Martin, kan vi ikke få nok af dette show ...
Jul med James
Vi har elsket James Martins hjemmekomfort i julen. Fra stege oksekød til hakket tærter, James har bestemt fået sit arbejde udskåret til madlavning af sin julespænding til familie og venner.
hvor kan jeg tage jordbærplukning
Hvis du har lyst til at prøve noget af
James Martins klassiske opskrifter til din julespredning har vi masser at vælge imellem.
Hent opskriften: James Martins stege kylling
En af vores foretrukne James Martin-opskrifter inkluderer hans smagspakkede stege kylling, klassiske Yorkshire-buddinger og hans bagt New York-ostekage.
Hent opskriften: James Martins Yorkshire-buddinger
James Martins hjemmekomfort til jul er på BBC One, kl. 15.40, hverdage i op til jul 2015.
Serie to
James Martin er tilbage på vores skærme med en helt ny serie af James Martins Home Comfort, og vi kunne ikke være mere begejstrede. Ikke kun får vi se hans lækre komfort-madopskrifter - vi får også smugkig omkring hans hjem!
Højdepunktet på vores lørdage bruges sammenkrøllet foran tv'et og ser på James Martins Saturday Kitchen Live (vi er sikker på, at vi ikke er de eneste, damer?) Så da vi hørte, at vi var i en anden dosis af James Martin , vi kunne ikke modstå at finde ud af mere.
fedtfattige brownies
Hvad står der i menuen til denne serie?
I disse kolde og våde vintermåneder står varm, trøstende mad højt på menuen for de fleste mennesker, og James er her for at hjælpe. Komfort madopskrifter er ikke smarte, og de er bestemt ikke smukke, men med hr. Martin ved roret kan vi garantere, at de vil være ret lækre.
Hent opskriften: Cottage pie
Uge en
Her er nogle af de lækre komfortfødevarer, James laver denne uge ...
- Mandag : Skaldyrsaft, BBQ-sardiner, brioche-burgere og blåbærgaletter
- tirsdag : Sød og sur svinekød, klassisk kylling Kiev, jordbær og hvid chokolade ostekage og tomatsauce - 3 måder!
- onsdag : Bananer og is, frituret courgette, courgette og citronrisotto og stegt kylling
- torsdag : BBQ ribben, butterdej med vildsvinpølser, torskekinde og bagt Alaska
- Fredag : Makrel en croute, kyllingecurry, marengsgateeau, bramley æbleskive og svin indrefilet.
Prøv vores versioner af James 'klassikere:
- Hent opskriften: Skaldyrsaft
- Hent opskriften: Chicken curry
- Hent opskriften: Bagt Alaska
Hent opskriften: Oksekød med dumplings
Uge to
Vi er i gang til en godbit denne uge med masser af mere opmuntrende opskrifter ...
- Mandag : Gateau St Honore, frugt de mer med hjemmelavet rugbrød, oksekød og skorpe skinke
- tirsdag : Banan- og ahornsirupskage, osteknægter, gnocchi og thailandske lammesalat
- onsdag : Flambeed kyllingeleveresalat, ristet pebret oksekød med bourbon sennep, røget laksemousse og schweizisk rulle med hjemmelavet hindbærsyltetøj
- torsdag : Blomkålssalat med BBQ kylling, hindbær og pistacie kage bagatel, sommer grøntsagssuppe med muslinger og laks.
- Fredag : Soft-shell krabbe, artiskok med røget bacon-mayo, pan-stegte mørbrad bøf og pasjonsfrugtcreme med kokosnød og kirsebær biscotti.
Prøv vores versioner af James 'klassikere:
- Hent opskriften: rugbrød
- Hent opskriften: Oksekød
- Hent opskriften: schweizisk rulle
Flere James Martin-opskrifter (inklusive denne New York hindbær-ostekage!)
Uge tre
Den sidste uge af James Martins Home Comforts-serie 2. Hvad står der i menuen James?
- Mandag : Hjemrøget ørred med feta salat, blåbærbær-svampepudding, indisk krydret lammeskuldre, salt-skorpe bagt celariac.
- tirsdag : Grundlæggende tortellini med ricotta og fyrretræer, sydstegte kødmælkekylling, Tandoori konge rejer og lavendel creme karamel med lavendel shortbread.
- onsdag : Marengs med fløde, ølmarineret svinekød, lammeskaft og veniso, kyllingelever og Armagnac terrine.
- torsdag : Asparges med skinke, ænderæg og hollandaisesaus, corned beef-hash, brioche-sandwich og croissanter.
- Fredag : Lambrød, chili-oksekød, citrongræs og ingefærmuslinger og skotsk æg.
James Martins hjemmekomfort startede mandag 5. januar og er hver ugedag kl. 15.45, BBC One.
Vi indhentede James Martin for at få alle hans top tip til familiens måltider, komfort mad og mere. Se hvad han havde at sige i vores video nedenfor ...