
- Sund og rask
- Fedtfattig
- Vegetarisk
tjener:
4Evne:
mediumKoste:
billigForbered:
15 minMadlavning:
35 minMakaroniost med lavt kalorieindhold er en virkelig fab skyldfri mulighed for enhver, der elsker denne klassiske opskrift, men ikke kan nyde den på en diæt. Denne opskrift forvandler en favorit med fedtfattig familie til et sundt måltid, så du stadig kan nyde den, mens du skærer ned fedt. Det indeholder et lag saftige tomater på toppen for ekstra smag og vitaminer. Det har stadig alle ingredienserne i sig, der gør det til vores foretrukne komfortmad, med undtagelse af fedtfattige versioner, der betyder, at du skærer ned på kalorier, men ikke smag. Giv det en chance, og dette kan endda blive din nye familiefavorit - ingen vil vide, at dette er en kaloriefattig version!
ingredienser
- 300 g makaroni
- 50 g fedtfattig spredning
- 1 lille løg, finhakket
- 50 g almindeligt mel
- 600 ml (1 pint) halvskummetmælk
- 100 g reduceret fedt Cheddar ost, revet
- 1tspn engelsk sennep
- Malet sort peber
- 2 tomater, skiver
Metode
Forvarm ovnen til 190 ° C, ventilatorovnen 170 ° C, gasmærke 5
sharon marshall baby
Kog makaronien i en stor gryde med kogende vand i 8-10 minutter, eller ifølge pakningsinstruktionerne, indtil de er møre.
I mellemtiden smeltes fedtfattigt spredt i en stor gryde og kog løg i 3-4 minutter, indtil den er blødgjort, men ikke brun. Fjern det fra varmen og omrør melet. Vend tilbage til varmen og kog forsigtigt i cirka 1 minut under omrøring, indtil blandingen har en sandet struktur.
Fjern det fra varmen, og tilsæt mælken lidt ad gangen, omrør den ind for at blandes. Opvarm under omrøring konstant, indtil den er fortykket og glat. Fjern det fra varmen, og tilsæt cirka to tredjedele af osten og sennep. Krydre med lidt peber.
veggie haggis opskrift
Tøm den kogte pasta grundigt, og rør den ind i den varme ostesauce. Tip blandingen i en bageplade med en kapacitet på ca. 1,2 liter (2 stykke), eller brug individuelle serveringsskåle. Top med de skiver tomater og drys den reserverede ost over overfladen. Bages i 15-20 minutter, indtil den røres varm, og server derefter.