Lav med børn: mini burgere opskrift

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Madlavning:

20 min

Vores specielle opskrift viser dig nøjagtigt, hvilke trin dine børn kan hjælpe med til at lave disse mini-burgere. Vi vil alle have, at vores små skal vokse op med en sund appetit og forståelse af god mad, og det betyder også, at vi lærer, hvordan man laver de frække godbidder, ikke-så-frække. Børn elsker burgere, og denne opskrift er en sjov måde at hjælpe dem med at lære om, hvad der præcist går ind i deres foretrukne mad. Ved at give dem chancen for at lave deres egne og vælge egne toppings lærer de at eksperimentere med teksturer og smag.

hvordan man måler til en bh uk

ingredienser

• 2 spsk solsikkeolie
• 8 små sesamburgerboller
• 2 modne tomater, skåret tyndt
• 500 g mager oksekød
• 1 æg
• Salt og peber, efter smag
• 1 drivhus salat, blade skrælede
• 50 g hver af Cheddar, røget ost, Edam, Brie, Stilton
• Bacon og pickles til servering, valgfrit

Metode

• Mor eller far : Steg løgene i en spiseskefuld olie, og lad det småkoge på svag varme, indtil de er gyldne og karamelliserede. Sæt til side. Skær bollerne i to og hugget tomaterne.

• Barn : Brug hænderne til at skubbe hakket, æg, salt og peber i en stor blandeskål. Når det er blandet, skal du opdele i 8 portioner og rulle i håndfladen for at lave en lille kugle, derefter flade lidt ud.

• Mor eller far: Opvarm en stegepande med den resterende olie, og tilsæt burgere, når de er varme. Flad igen en gang i gryden og kog i 3 minutter på hver side. Overfør til et træplade for at køle lidt ned.

• Barn : Lav din burger ved at tilføje din salat, derefter tomat og derefter burger. Vælg hvilken ost du ønsker, og tilføj nogle kogte bacon og pickles, hvis du kan lide dem.