Vidste du, at der er over 2500 sorter af æbler i England? Betydning at du faktisk kunne knaske på en anden hver dag, i over 6 år!
Men uanset om du laver en supersød Gala eller en knasende Granny Smith til din snack-snack, er der sandheden i ordsproget 'et æble om dagen, holder lægen væk'. Bevis viser, at det er en frugt, der alvorligt kan gavne dit helbred.
navnet sophia
Kardiovaskulær sygdom (CVD) er ifølge NHS en af de største dræber i England, med de vigtigste typer af denne sygdom, herunder koronar hjertesygdom og slagtilfælde. Men nylige rapporter har vist, at det at spise en diæt, der indeholder mikronæringsstoffer polyfenoler - findes naturligt i æbler, kan hjælpe med at holde dit hjerte sundt.
Britiske æbler er pakket med polyfenoler og især flavonoider. Dette er en specifik polyfenol med antioxidanter, der bekæmper de skadelige kemikalier, der beskadiger celler i kroppen.
'I relation til hjerte-kar-sygdomme menes polyfenoler at hjælpe med at beskytte celler, der linjer blodkarene, og forhindrer skade fra frie radikaler,' siger Tom Sanders, professor i ernæring og diætetik, King's College London.
Og sammen med disse sundhedsbeskyttende polyfenoler kunne fiberindholdet i britiske æbler (1,2 g pr. 100 g) også hjælpe med til at mindske risikoen for CVD.
lille pige med lilla hår
'Diætfiber, som den, der findes i æbler, bidrager til at øge fækal bulk og transittid, og højere indtag er forbundet med lavere risiko for hjerte-kar-sygdom,' forklarer professor Sanders.
Men et sundt hjerte er ikke den eneste velbefindende fordel ved denne naturligt nærende snack. Flere undersøgelser har også forbundet spiser æbler med en reduceret risiko for lungekræft.
At gøre et æble til en af dine fem om dagen kan også hjælpe med at mindske risikoen for at udvikle diabetes type 2 også. Æbler er en kilde til energi med langsom frigivelse takket være deres lave glykæmiske indeks (GI) på 38, der stabiliserer blodsukkeret.
Og hvis du har brug for endnu en grund til at sprænge denne bærbare snack i din taske i morgen, viser forskning, at det at spise æbler kan bidrage til en sund tarm ved at tilskynde til vækst af mere 'venlige' bakterier i tarmtarmen.