gør:
18Evne:
letKoste:
billigForbered:
40 minMadlavning:
20 minErnæring pr. Portion | RDA | |
|---|---|---|
| Kalorier | 208 kCal | 10% |
| Fed | 10g | 14% |
| - Saturates | 4g | 20% |
Bagdehakspure har kun fire ingredienser, så de er en hurtig og nem opskrift, der er perfekt til at introducere børnene til julebagning. Denne opskrift laver 18 lækre, bløde bløddeeghakker og tager cirka 1 time at tilberede og lave mad - de er værd at vente på! Denne opskrift på hviddeeghakspure bruger færdiglavet butterdej, der fremskynder fremstillingsprocessen og er fantastisk til alle bagningsniveauer og færdigheder. Server dem som en juleaftens godbit med et glas gløgg eller varm chokolade. Rester kan opbevares i en lufttæt dåse eller Tupperware i et køligt område. Sørg for, at du spiser dem inden for 2-3 dage efter bagning. Du kan varme dem forsigtigt op i ovnen igen for at give dem deres originale blødhed og varme tilbage. Disse boller med hakket kød er en rigtig god jul! Elske festlig bagning? Vi har masser af flere dejlige juleopskrifter lige her!
ingredienser
- 2 færdigrullede butterdejer ark
- 411g krukke færdiglavet hakkekød (2 sp pr. Tærte)
- 1 mellemstore æg, slået
- 2 spsk demerara sukker
Metode
Varm ovnen til 190 ° C / gasmærke 5. På en let melet overflade skal du rulle 1 smørdejerark ud, så det er så tykt som en mønt på 1 £. Brug en plastkniv til at trimme 1 cm fra hver kant og forbehold beskæringerne.
På dette ark dukker du 2 teskefulde hakkekød i 3 x 6 rækker, jævnt fordelt, så du har 18 små hauger hakket kød. Fugt forsigtigt rundt om hver haug med lidt vand ved hjælp af en wienerbrødbørste.
Læg det andet ark direkte ovenpå og opmuntrer wienerbrødet til at danne en ravioli-formet pakke omkring hver lille haug. Skær i lige linjer i rillerne mellem pakkerne
Saml det reserverede wienerbrød sammen og rulle ud. Klip små stjerneformer ud, børst undersiden med æg og sæt fast på toppen af tærterne.
Brug en gaffel til at krympe kanterne på hver pakke sammen og snip 2 små huller i toppen med plastsaks. Pensl med mere æg, drys med sukker, overfør derefter til 2 bageplader foret med bageparkament. Bages i 20 minutter, indtil de er pustede og gyldne.