Hindbær creme cupcakes opskrift

gør:

12

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Madlavning:

15 min

Disse hindbær creme cupcakes er den ultimative forkælelse. Top bløde, frugtagtige svampe med en flødeost frosting for at gøre disse søde søde godbidder - den skarpe smag af hindbærene i denne opskrift komplimenterer virkelig sødmen fra cupcake-opskriften. Brug af friske hindbær i blandingen og derefter toppning af prikken over i’en med flere friske hindbær til at dekorere gør virkelig denne cupcake-opskrift særlig. Denne opskrift laver 24 cupcakes og tager kun 15 minutter at forberede, plus yderligere 25 minutter i ovnen, så det er en god en at prøve, hvis du vil piske nogle velsmagende godbidder i en fart.

ingredienser

• (hvis gte mso 9)> Normal 0 falsk falsk falsk MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 falsk falsk falsk MicrosoftInternetExplorer4
• Til kagerne:
• 100 g blød margarin
• 100 g rørsukker
• 125 g selvhevende mel
• 2 mellemstore æg
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 100g hindbær, halveret eller kvart
• At dekorere
• :
• 150g blød ost med fuld fedt
• 150 g melis, sigtet
• ½ tsk vaniljeekstrakt
• Ekstra hindbær og spiselige glitterflager - valgfri

Metode

• For at fremstille cupcake-opskriften, forvarm ovnen til 180 ° C / 350 ° F / gasmærke 4. Adskil 12 folie- eller papirkoppekagefarver og læg dem i en bolle eller muffins tin.

• Tilsæt alle kageingredienser i en skål undtagen hindbærene og slå, indtil de er glatte. Fold bringebærene i, og del derefter jævnt mellem papirsagene. Kog i cirka 15 minutter, indtil de er gyldenbrune, og toppe springer tilbage, når den presses med en fingerspids. Tag den ud af dåsen og lad den afkøle på et trådstativ.

• Læg den bløde ost i en skål, og omrør med en træske for at blødgøre. Bland gradvis melis og derefter vaniljen indtil det er glat. Rør over toppen af ​​kagerne, og dekorer derefter med hindbær og glitterflager. Tilføj cupcakeindpakninger, hvis du vil. Opbevares i køleskabet, indtil den er klar til at serveres.