Rosemary Conleys butternut squash suppe opskrift



Kredit: TI Media Limited

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

5-en-dag:

1

Forbered:

20 min

Madlavning:

30 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 129 kCal 6%
Fed 0,8 g 1%

Rosemary Conleys butternut squash suppe opskrift er lækker, så let at fremstille og er den perfekte vintervarmer. Butternut squash har som sit navn en sød rig smøragtig smag, lækker i denne tykke, cremede Rosemary Conley suppeopskrift. Denne suppeopskrift serverer 4 personer og tager omkring 50 minutter at tilberede og lave mad. En del af denne suppe fungerer kun ved 129 kalorier pr. Portion - god, ikke? Citron timian og hvidløg i denne opskrift giver denne suppe et reelt løft af smag og forbedrer også smagen af ​​butternut squash.



varm jul chokolade


ingredienser

  • 900 g (2 lb) frisk butternut squash
  • 3 selleristænger, skiver
  • 2 mellemstore løg, hakket
  • 1 hvidløgfedd, knust
  • 2tsp hakket frisk citron timian
  • 1 liter (2 st) vegetabilsk bestand
  • 2 laurbærblade
  • Salt og frisk malet sort peber
  • 2 spsk næsten fedtfri frisk ost
  • Purløg til garnering


Metode

  • Skær squashen i halve længder med en stor hakekniv. Fjern frøene og skræl den tykke hud ud med en lille kniv. Hakk i små stykker. Anbring i en stor gryde med selleri, løg og hvidløg og tør-stege over en lav varme i 2-3 minutter.

  • Tilsæt timian, stocken og bugten, og lad det simre forsigtigt, indtil grøntsagerne er bløde. Fjern bugten og likvidér, indtil den er jævn.

  • Sæt suppen tilbage i gryden, juster konsistensen med lidt ekstra lager om nødvendigt og krydre med salt og sort peber.

  • Lige før servering skal du fjerne det fra varmen og omrøre fraage frais. Opdel i serveringsskåle.

  • Server butternut-squashsuppe med en hvirvel fra foder frais og en knivspind finhakket græsløg.

Læse Næste

Julechokolade orange cupcakes med orange smørcream opskrift