Ruth Clemens 'chokoladekageopskrift

gør:

1

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

15 min

Madlavning:

35 min

Nogle gange er alt hvad du har brug for en virkelig enkel, godt kogt kage. Den store britiske Bake Off-finalist Ruth Clemens deler hendes lette opskrift med chokoladekage med os, dekorér som du ønsker til enhver lejlighed

ingredienser

• 150g smør, blødgjort
• 150 g rørsukker
• 3 æg, medium
• 150 g selvhevende mel
• 100g chokolade chips

Metode

• Forvarm ovnen til 160 ° C / 320 ° F / gasmærke 4.

• Forbered en 20 cm (8 ″) kageglas ved at smøre godt og foret basen med en cirkel bagepapir.

• Fløde det blødgjorte smør og sukker sammen, indtil det er let og fluffy i en blandeskål. Tilsæt æggene og melet til blandingen og slå godt, indtil det er fuldt kombineret. Bland chokoladechipsene i.

• Anbring blandingen i tin og nivelleres nogenlunde til toppen ved hjælp af bagsiden af ​​en silikone ske.

• Bages midt i ovnen i 30-35 minutter, indtil den er gylden og fjedrende til berøring.

  Paul Atkins John Whaite

• Fjern det fra ovnen, og lad det afkøle i tin i 10 minutter, inden det overføres til et trådstativ for at køle helt af. Læg på en tallerken, støv med lidt melis og server.