Savoy kål med bacon og hvidløg opskrift




tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

5-en-dag:

1

Forbered:

10 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier180 kCal9%
Fed10g14%

Savoy kål med bacon og hvidløg er en lækker irsk ret, der er vidunderligt smagfuldt.

italiensk kyllingegryder

Kun fire ingredienser er nødvendige for at gøre dette enkle måltid: Savoikål, olivenolie, bacon-lardons og hvidløg. Server det som en let hovedret til familien eller som side til søndagsfrokost.

Fra purre- og kartoffelsuppe til bacon og osteagtig sodavandbrød, vi har mange andre irske opskrifter lige her.






ingredienser

  • 1 Savoy kål (ca. 500 g), finrevet
  • 1 spsk olivenolie
  • 200 g pakke rygte bacon lardons
  • 2 fed hvidløg, knust



Metode

  • Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Tilsæt den strimlede Savoy-kål og kog i cirka 1 minut. Tøm og opdater straks under koldt rindende vand for at stoppe kålen til at koge mere og for at hjælpe den med at bevare sin dejlige friske grønne farve.

  • Opvarm olien i en stor gryde og kog baconladerne i 3 til 4 minutter over en medium varme, indtil de er gyldenbrune. Tilsæt den knuste hvidløg og kog i 1 minut mere under omrøring konstant. Tilsæt den dræne kål, og omrør i 2 minutter, indtil blandingen er opvarmet. Kontroller krydderiet og server straks.

Klik for at vurdere (402 ratings) Afsendelse af din vurdering
Læse Næste

Tre-svinekød pate opskrift