Krydret blomme marmelade opskrift

gør:

6 krukker

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

5 min

Madlavning:

30 min

På denne tid af året er efterårsfarver billige og giver et magt af opskrifter. Konserver er en af ​​de nemmeste måder at bruge frugten på, og blommer skaber lækre opslag. Både sød og klistret har vi tilføjet festlige krydderier for at gøre dette til en perfekt julegave til jul. Bare gryd ind i krukker, indpak det i et smukt bånd og tilføj et gavepapir med hvad det er og en udløbsdato. Når den er lavet og opbevaret korrekt, kan den sidde i køleskabet i op til 3 måneder. så det er nuværende, der fortsætter med at give!

ingredienser

• 1 kg blommer, halveret og stenet
• 2tsp malet kanel
• 2tsp malet ingefær
• 700 g konserverings- eller granuleret sukker

Metode

• Hæld 300 ml vand i en stor gryde over blommerne. Kog op, kog derefter frugten i 15 minutter eller indtil den er blød.

• Tilsæt sukkeret, og rør, indtil det er opløst. Kog i 5-10 minutter, indtil syltetøjet er nået indstillingspunktet. Hæld i varme, steriliserede krukker, og forsegl.