Forårsløg, kartoffel og ostfrittata-opskrift



tjener:

4 - 6

Evne:

let

Koste:

billig

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 249 kCal 12%
Fed 17g 24%
- Saturates 8g 40%

En let osteagtig køleskab frittata. Selv køkkenfobiske teenagere kan gå! Bragt til dig af Essentials magasinet





ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 250 g kogte nye kartofler, skiver
  • 6 forårsløg, skiver 1 cm tykke
  • 150 g brede bønner, afrimet, hvis de er frossne
  • Få kviste fladbladet persille, groft hakket
  • 100g Brie, kuber
  • 100g Cheddar, terninger
  • 6 mellemstore, fritgående æg, slået


Metode

  • Opvarm ovnen til 180 ° C / gasmærke 4.

    gennaro contaldo lasagne
  • Varm olie i en mellem 20 cm ovnfast stegepande. Tilsæt kartofler, løg og brede bønner; kog i 2 minutter, indtil løgne er blødgjort. Krydre, omrør persille og halvdelen af ​​osten; hæld æggene, spred med resterende ost, og kog i 2 minutter.

  • Overfør til ovnen og bag i 25-30 minutter, indtil den er indstillet.

  • Afkøles i 10 minutter før servering, eller lad det afkøle, så afkøles til madkasser, hvis du foretrækker det.

Klik for at vurdere (51 ratings) Afsendelse af din vurdering
Læse Næste

Opskrift på brandy og peberkorn