Giv dine kiks en festlig spin med kun en enkel tilføjelse. Smeltning af slik i dine kiks giver dem en dejlig farvet glaseffekt, som er perfekt til at hænge på dit juletræ.
Vi har brugt en simpel vaniljeopskrift til vores farvet glaskiks, men du kan prøve en festlig smag som kanel eller ingefær.
Kom og se mere af vores kreative spiselige juletrædekorationer
ingredienser
Til kiksene
baby græskar røv
- 125 g usaltet smør, blødgjort
- 150 g rørsukker
- Knivspids salt
- Få dråber vaniljeekstrakt
- 1 mellemstore æg
- 250 g almindeligt mel
- Hårdkogte slik
Dette er et billede 1 af 4
Trin 1
Fløde smør, sukker, salt og vaniljeekstrakt sammen, indtil det er let og fluffy. Pisk ægget og derefter melet indtil blandingen samles og danner en fast dej. Lad det stå i køleskabet for at køle af.
Rul din dej ud på en melet overflade. Tag dine to kiksskærer og skær en form med den største af de to. Placer den mindre skærer i midten og fjern forsigtigt et afsnit af kiks - sørg for, at der ikke er nogen huller i kiksens kanter (for at undgå, at sliket smitter over).
Dette er et billede 2 af 4
Trin 2
Skær 4 kiks, og læg kantene over på et stykke fedtfast papir, og sørg igen for, at der ikke er huller i de områder, du har til hensigt at fylde med slik. Hvis du ønsker at hænge fra træet, er det ikke tid til at gennembore et hul i dejen - brug et spyd eller en cocktailpind til at gøre dette.
Vælg det valgte farvede slik og placer dem i de ønskede rum.
Dette er et billede 3 af 4
Trin 3
Bages i 8-10 minutter ved 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3. Hold øje med ovnen, da du vil have, at kiksene skal være faste, men alligevel være en dejlig, lys gyldenbrun. Sørg for, at slikene er fuldt smeltet, før de fjernes fra ovnen.
Lad afkøle og skræll væk fra fedtfast papir.
Dette er et billede 4 af 4
Trin 4
Når det er køligt, trækkes med et stykke bånd og hængt fra dit træ, så du sikrer, at et par fe lys er godt placeret til at skinne gennem 'farvede glas'.